微波爐菜頭粿

基本介紹

• 中文名：微波爐菜頭粿
• 主要食材：粘米粉，白蘿蔔
• 分類：微波爐

用料

材料	用量
粘米粉	250g
白蘿蔔	1000g
鹽	少許
胡椒粉	少許

做法

1. 蘿蔔洗淨去皮，刨成絲
2. 加粘米粉，水少量，鹽，胡椒粉，拌勻。水量視乎蘿蔔而定，蘿蔔出水多則水少，反之水略多
3. 拌好的狀態，然後蓋蓋，微波爐高火20min，這個時間也是要根據微波爐功率加減喔
4. 蒸熟的樣子
5. 切好，油鍋煎到兩面金黃。接下來嗎？開吃啊！