廚師長,漫畫《怨之戀》中的角色。
基本介紹
- 中文名:廚師長
- 別名:死胖子
- 性別:男
- 登場作品:怨之戀
廚師長,漫畫《怨之戀》中的角色。
廚師長,英語簡稱(CHEF),是酒店廚房的管理部門領導,主要對炒鍋進行日常管理,對廚房所有菜品進行高標準控制等工作,要求具有大餐飲行業烹飪或主管工作經驗,還應有廚房管理的能力和技巧。崗位職責1、在餐飲部經理的領導下,全面...
聶春萍,男,漢族,1956年11月生,北京人,國家高級烹飪技師,國家名廚,中國烹飪大師,全聚德烤鴨集團全能高級技師,現任北京豐澤園飯店一樓廚師長、技術總監。國家名廚聶春萍 擅長魯菜、創新京味菜烹調,融會貫通,大膽創新,代表菜品有蔥燒...
彭自富,男,國中,中共黨員,北京飯店中華禮儀廳廚師長。彭自富於1971年8月參加工作,他一直勤勤懇懇,對工作認真負責,任勞任怨,處處起模範帶頭作用。彭自富曾獲北京市勞動模範等榮譽稱號。人物事跡 2004年、2005年,北京飯店餐飲營業...
錢偉 錢偉,男,1985年6月出生,中式烹調師一級,現任紹興市鹹亨酒店有限公司廚師長。人物經歷 現任紹興市鹹亨酒店有限公司廚師長。擔任職務 浙江省第十四屆人民代表大會代表。
周建偉 周建偉,麗水市廚藝匯餐飲管理有限公司廚師長。人物經歷 麗水市廚藝匯餐飲管理有限公司廚師長。所獲榮譽 2023年3月,被授予“浙江省五一勞動獎章”榮譽稱號。
韓斌 韓斌,現為大連棒棰島賓館有限公司廚師長。人物經歷 現為大連棒棰島賓館有限公司廚師長。所獲榮譽 2022年,榮獲遼寧省技術能手稱號。2022年8月,被授予遼寧省勞動模範稱號。
孫林東 ,男,漢族,1943年11月3日出生,山東人。高級烹調技師。原北京飯店廚師長、餐廳經理。1964年畢業於北京市服務學校烹飪專業,同年到北京飯店從事中餐廚師工作。曾以李魁南為師學習淮揚菜,爾後又向黃子云、康輝、彭長海等大師學習川...
張建輝 張建輝,北京江蘇大廈廚師長。所獲榮譽 2020年12月,入選“2020北京市文化和旅遊行業榜樣”名單。
陳智靈,廈門賓館原廚師長,廈門技術學院1983屆優秀校友,於2016年榮獲福建十大名廚。工作經歷 · 1983年-1990年廈門賓館廚師長 · 1986年-1988年被賓館派往廈門第一家中外合資的“富豪海鮮酒家”與香港師傅合作執掌閩菜; · 1990年-...
廚師長 廚師長,漫畫《怨之戀》中的角色。角色經歷 斑馬組後堂部廚師長,本名不詳。角色關係 上級:王八頭
張龍 張 龍,內蒙古自治區錫林浩特市順心家常菜廚師長。人物經歷 現任錫林浩特市順心家常菜廚師長。所獲榮譽 2021年5月31日,內蒙古自治區黨委、自治區人民政府授予張龍同志“全區抗擊新冠肺炎疫情先進個人”稱號。
譚紅兵 男,漢族,民眾,國中學歷,進城務工農民、富麗大酒店員工食堂廚師長。主要事跡 該同志從1987年進城務工至今,長期從事餐飲服務行業,通過自學提高,獲得國家認可的三級廚師專業資格證書。他吃苦耐勞,踏實肯乾,不忘本色,自立自強,...
沈大軍,級技師 ,高級食品雕刻師。沈大軍,高級技師 ,高級食品雕刻師 曾任盧陽飯店、貴州神奇假日酒店廚師長、行政總廚,2001年獲烹飪大賽創新菜銀菜,2003年獲首屆“尹伊”杯烹飪大賽團體金獎、個人冷拼銀獎。從事烹飪教育至今,工作認真...
陳聰 陳聰,北京金手杖養老有限公司廚師長。人物經歷 北京金手杖養老有限公司廚師長。人物榮譽 2020年12月15日,被授予“全國優秀農民工”榮譽稱號。
張玉河,男,中共黨員,高級技師。任職期間在山東省飲食服務學校和中商部成都川菜培訓班學習,調任濟南孔善堂飯堂廚師長。張玉河,男,48歲,中共黨員,高級技師。1970年至1985年任濟南燕喜堂飯莊廚師長,任職期間在山東省飲食服務學校和...
陳 斌,男,漢族,1974 年 1 月出生,中共黨員,崇明區招待所錦繡賓館餐飲部廚師長。人物履歷 陳 斌,崇明區招待所錦繡賓館餐飲部廚師長。人物榮譽 2019年7月,擬為“全國模範退役軍人”表彰對象。2019年7月26日,被表彰為全國模範...
吳邊,現任良鄉南來順廚師長。1986年參加工作,師承李啟貴、劉長友學習烹飪技術。在南來順工作期間多次被外派工作,曾在全國首屆清真大賽中獲得金牌。擅長清真菜和魯菜的製作,代表作品“炒麻豆腐”、“扒肉條”、“炸羊尾”、“紅燒牛尾”...
張元峰。中國《官府養生菜》菜品研發委員會委員,現任北京釣魚台山莊廚師長。人物簡介 張元峰。亞洲廚師協會理事,中國烹飪藝術大師,中國烹飪藝術形象大使,中式高級烹調技師,國家高級麵點師,國家高級麵塑工藝師,亞洲最佳烹調師,首都第一屆...
1984年,孫應武當上總廚師長後,積極主張廚師“走出去”學習交流。後來擔任餐廳處處長,他又推行了不少改革措施,其中之一就是,廚師每發明一道創新菜,獎勵200元。孫應武成功組織並實施了數百次接待外國元首的重大國宴和大型宴會的烹調工作...
侯瑞軒,1920年出生,河南省長垣市高店村人。原首都釣魚台國賓館首任總廚師長,曾任釣魚台國賓館技術總顧問,中國烹飪協會名廚專業委員會顧問、著名中國烹飪大師、“國寶級烹飪大師”。人物生平 河南烹飪協會名譽會長,廚師之鄉長垣烹飪協會...
劉一帆,1975年10月28日出生於台灣省,前費爾蒙和平飯店行政總廚,2012年東方衛視人氣節目《頂級廚師》美食評審。2012年8月20日江蘇衛視國內首檔明星美食競技真人秀節目《星廚駕到》美食評審,鳳凰衛視《斗味》美食評審,《行者》外景。著...
成月勇,男,1975年6月18日出生,漢族,國家特一級烹調師,山西太原中北大學服務集團廚師長 ,特長:新派川菜、迷宗菜、雕刻、廚房管理。人物經歷 特長 新派川菜、迷宗菜、雕刻、廚房管理 職務 廚師長 現工作單位 山西太原中北大學服務...
夏祥勇,男,1983年7月出生,重慶市武隆區人,畢業於湖北工貿專修學院,大專,中共黨員,重慶優秀廚師長,首屆烹飪大師,人物介紹 夏祥勇,男,澎湖酒店的廚師長潘戀國家級技能大師工作室管委會副會長,重慶長江烹飪學校客坐教授,曾任重慶...
彌渭斌,男,陝西省渭南市下吉人,現任齊月岐山臊子麵廚師長兼菜品總監。曾市渭南市玉龍酒店冷盤高級顧問兼菜品研發組組長。個人簡介 彌偉斌 彌偉斌 陝西省渭南市人,高級烹調技師、特一級烹調師、中國烹飪大師,秦菜烹飪大師、中華國際...
陳志剛,川菜泰斗,特級廚師曾任重慶市飲食行業廚師培訓餐廳廚師長、曾任重慶飯店廚師長及重慶味苑培訓餐廳廚師長兼教研組長、曾任重慶揚子江假日飯店行政總廚。人物經歷 20世紀40年代初,陳志剛在成都頤之時餐廳拜羅國榮為師,學習烹飪技藝。...
吳自貴, 國家高級烹飪技師,中國烹飪協會會員,全國餐飲認定師高級營養師,現任廣州酒家企業集團廣州酒家濱江西有限公司總廚師長。1989年濱江西路店開張的時候,吳自貴已經擔任了廚師長。自1977年從廣州旅遊服務中專畢業後進入廣州酒家,他拿...
