川貝母蜜棗瘦肉湯

川貝母蜜棗瘦肉湯

川貝母蜜棗瘦肉湯主要由排骨、川貝母、蜜棗、姜、熱水等材料製成。

基本介紹

  • 中文名:川貝母蜜棗瘦肉湯
  • 特點:調節機能,潤肺止咳
  • 功能:止咳、清肺、滋潤、纖體
  • 材料排骨、川貝母、蜜棗、姜、熱水等
特點:調節機能,潤肺止咳
川貝母蜜棗瘦肉湯
川貝母蜜棗瘦肉湯
功能:止咳、清肺、滋潤、纖體
材料:排骨320克、川貝母80克、蜜棗10粒、姜2片、熱水1500毫升
作法
1 將川貝母泡水約10分鐘;將蜜棗沖洗好備用。
2 將排骨洗淨後氽燙,再撈出備用
3 將所有材料放入燉盅里,加入熱水,放入蒸籠或蒸鍋中燉1.5小時,再加鹽調味即可。

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