山藥銀耳蓮子羹是一道養生美容甜品，主料是山藥，銀耳，蓮子，配料是杏仁，大棗等，調料為冰糖等，通過熬煮的做法而成。
基本介紹
功效,材料,做法,
功效
我的皮膚很好，具體好在哪裡哩，主要是我臉上沒有斑，也沒有痘痘，有很多朋友問我是不是經常吃燕窩，我鄭重的告訴親們：我從來沒有吃過燕窩，雖然看到過媽媽吃燕窩，但是我自己是不吃燕窩的，燕窩有提氣的作用，而且很多市面上的血燕都是假冒偽劣產品，吃了對人體沒有一點好處，即使要吃燕窩也要選擇正規的補品專賣店去購買，要不然花了高價錢買的卻是假燕窩，那就很令人窩火咯！事實上，銀耳的美容養生功效一點也不比燕窩差，甚至可以說燕窩銀耳功效是一樣的，銀耳就是廉價的燕窩，但是功效又與燕窩相同！所以，我在家裡經常吃銀耳，隔兩三天就吃一次銀耳羹！好極了，呵呵！實際上，美容養生是有捷徑可以走的，今天介紹的這道甜品---銀耳蓮子羹就是這樣子的一個物美價廉的養生寶品！接下去，我就介紹一下我家裡是如何烹飪這道菜的！很簡單---
材料
做法
1、山藥去皮洗淨，切段
2、銀耳要在常溫涼水裡泡一晚上，並洗淨銀耳裡面的沙粒
3、大棗，杏仁，蓮子洗淨備用
4、將以上五項食材放在一隻大碗裡，加適量水，水要淹沒過所有的食材
5、加適量冰糖，放進專用蒸鍋里蒸三小時，如果蒸鍋水蒸乾了，要及時加水，直至蒸夠三小時，銀耳羹的湯汁粘稠
2、銀耳要在常溫涼水裡泡一晚上，並洗淨銀耳裡面的沙粒
3、大棗，杏仁，蓮子洗淨備用
4、將以上五項食材放在一隻大碗裡，加適量水，水要淹沒過所有的食材
5、加適量冰糖，放進專用蒸鍋里蒸三小時，如果蒸鍋水蒸乾了，要及時加水，直至蒸夠三小時，銀耳羹的湯汁粘稠
