山粉圓水果冰

基本介紹

• 中文名：山粉圓水果冰
• 主要食材：山粉圓顆粒，冰糖

用料

材料	用量
山粉圓顆粒	25克
冰糖	適量
各種時令水果
蜂蜜	適量
檸檬汁	適量

做法

1. 鍋中加600ML水煮開，水開後放入冰糖，將山粉圓顆粒用冷水清洗下倒入開水中，邊煮邊攪至冰糖融化。關火晾涼放冰櫃冷藏。

2. 將時令水果切丁，放冰櫃冷藏。

3. 都冷藏好後放在一起，加些蜂蜜和檸檬汁。