小圓蘿蔔

小圓蘿蔔（學名：Raphanus sativus L.）是十字花科蘿蔔屬栽培品種，屬蘿蔔種質，中文別名包括四季蘿蔔等。該品種具有可食用肉質根，具有辛辣風味，通常作為生食蔬菜栽培於歐洲西部及東亞部分地區。湖南省農業科學院蔬菜研究所負責該品種的繁育工作。

基本介紹

• 拉丁學名：Raphanus sativus L.
• 科：十字花科
• 屬：蘿蔔屬
• 品種：小圓蘿蔔

形態特徵

葉型	花葉	葉形	長卵圓	葉色	綠
葉面刺毛	多	葉裂刻	深裂	小裂片對數	7
葉片長	28	葉片寬	10	葉柄色	淺綠
肉質根長	9	根地上部長	-	肉質根粗	9
根形	扁圓	根地上皮色	-	根地下皮色	白
根肉主色	白	根肉次色	-	根肉質	緻密
根肉口感	脆嫩	根肉水分	中	風味	辣
單根重	170	千粒重	13.2	用途	熟食
熟性	中晚	貯藏性	強	抗逆性	-
耐寒性	強	耐旱性	強	耐熱性	中
耐澇性	中	抗病性	強	抗蟲性	中

繁種單位

湖南農科院蔬菜所。