實用冷藏期，是指能使食品或原材料保持符合銷售或加工質量要求的貯藏期限。
| 中文名稱 | 實用冷藏期 |
| 英文名稱 | practical storage life |
| 定 義 | 能使食品或原材料保持符合銷售或加工質量要求的貯藏期限。 |
| 套用學科 | 水產學（一級學科），水產品保鮮及加工（二級學科） |
- 套用學科
- 水產學（一級學科），水產品保鮮及加工（二級學科）
實用冷藏期，是指能使食品或原材料保持符合銷售或加工質量要求的貯藏期限。
| 中文名稱 | 實用冷藏期 |
| 英文名稱 | practical storage life |
| 定 義 | 能使食品或原材料保持符合銷售或加工質量要求的貯藏期限。 |
| 套用學科 | 水產學（一級學科），水產品保鮮及加工（二級學科） |