《家庭烹飪滋補藥膳》屬於《川味居家廚房》叢書系列。該系列書籍主要針對普通的家庭烹飪愛好者出版,選取川菜中或為大眾喜聞樂見,或為川菜界中的不朽經典的菜品,採用一菜一圖、全四色印刷的形式出版,適合家庭烹飪愛好者參考使用。本冊內容包含各種滋補燉品、甜品、冷菜、燒菜、炒菜等。
基本介紹
- 書名:家庭烹飪滋補藥膳
- ISBN: 9787536695573, 7536695578
- 頁數: 40頁
- 出版社:重慶
- 出版時間:第1版 (2008年4月1日)
- 裝幀:平裝
- 開本:16
內容簡介,編輯推薦,
內容簡介
《家庭烹飪滋補藥膳》屬於《川味居家廚房》叢書系列。該系列書籍主要針對普通的家庭烹飪愛好者出版,選取川菜中或為大眾喜聞樂見,或為川菜界中的不朽經典的菜品,採用一菜一圖、全四色印刷的形式出版,適合家庭烹飪愛好者參考使用。本冊內容包含各種滋補燉品、甜品、冷菜、燒菜、炒菜等。
編輯推薦
《家庭烹飪滋補藥膳》將介紹:家常美味一書在手,無師自通一學即會。