奧利奧杯

奧利奧杯是一道飲品，主料是淡奶油、奧利奧餅乾，輔料是白砂糖、原味煉乳。

基本介紹

• 中文名：奧利奧杯
• 難度：普通
• 主料：淡奶油、奧利奧餅乾
• 輔料：白砂糖、原味煉乳

做法

1.奧利奧餅乾去掉夾心，用擀麵杖擀成餅乾碎
2.淡奶油加適量原味煉乳，用量可根據自己口味調整，用電動打蛋器打一分鐘。
3.加入一勺白砂糖打3分鐘，這時淡奶油有些膨脹了，再加入一勺白砂糖繼續打，直到奶油硬性發泡，就是感覺打蛋器比較難以打的樣子。
4.取一個杯子，鋪一層奧利奧餅乾碎，打發的奶油裝入裱花袋，在餅乾碎上鋪一層。
5.一層餅乾碎一層奶油，撒完餅乾碎了就壓一壓奶油，這樣會比較飽滿。第一層和最後一層都是奧利奧餅乾碎、很簡單吧！
6.最後放冰櫃冰一下，喜歡硬硬的可以放冷凍室。