天津芫荽

天津芫荽是從天津引進的芫荽品種，植株較大，小葉呈長橢圓形，綠色，耐寒性較強但耐熱性較差，生長速度快，抽苔時間較晚，香味較淡，纖維含量較少。該品種適宜在11月至次年3月播種，截至2014年畝年產量可達1500公斤，在中國各地普遍栽培。

基本介紹

• 品種來源：從天津引進 
• 株型特徵：較大，小葉長橢圓形 
• 適播期：11月至次年3月 
• 年產量：畝產1500公斤（截至2014年）

植物學特徵

天津芫荽植株形態較為高大，小葉形狀多為長橢圓形，葉片顏色為綠色，整體株型開展度較大。其根系較為發達，能夠適應多種土壤條件，但在疏鬆肥沃的土壤中生長最佳。全年均可播種，以11月至翌年3月播種最適宜，畝年產1500公斤。

在生物學特性上，天津芫荽表現出較強的耐寒能力，能夠在較低溫度下正常生長，但不耐高溫，高溫條件下易出現生長停滯或植株枯萎現象。該品種生長周期較短，從播種到採收所需時間相對較少，且抽苔時間晚於其他同類品種，延長了適宜採收的時間視窗。

栽培特性

天津芫荽全年均可播種，但以11月至翌年3月期間播種最為適宜，此時氣候條件有利於種子萌發和植株生長。播種時需保持土壤濕潤，採用條播或撒播方式，每畝用種量約為1.5至2公斤。

田間管理需注重水肥均衡，在生長旺盛期及時追施氮肥並配合適量磷鉀肥，以促進葉片發育和植株健壯。截至2014年12月，該品種在常規栽培條件下畝年產量可達1500公斤。

天津芫荽在中國各地均有栽培，尤其適合在北方地區秋季至春季的冷涼季節種植，南方地區則多選擇冬季栽培以避免高溫影響。其適應性較強，在露地、大棚等多種栽培模式下均能正常生長。

品種對比

相較於本地芫荽品種，天津芫荽植株更為高大，生長速度更快，纖維含量較低，但香味濃郁度稍遜。與泰國芫荽等熱帶品種相比，天津芫荽耐寒能力顯著占優，可在霜凍條件下維持生長，而泰國芫荽耐熱性更好但抽苔時間較早。

在產量方面，天津芫荽畝年產1500公斤。其商品性狀良好，葉片質地柔嫩，適合鮮食或作為調味品原料。