大果西番蓮

大果西番蓮（Passiflora quadrangularis L.），又稱日本瓜，為西番蓮科西番蓮屬多年生常綠大型草質藤本植物。

大果西番蓮幼莖四菱形，常具窄翅，莖生長茂盛，可以生長到15米以上，遮陰效果好。葉片大、翠綠，葉長7-13cm、寬5-15cm，頂端急尖、基部圓形。

花朵大，花瓣白中帶紫，花結構奇特；春夏秋三季均可開花結果，坐果率高。果實橢圓形，微香，黃綠或淡綠，發光無毛，果長可達26cm，直徑可達11cm，重量可達1.5kg。可作屋頂、棚架等處的垂直綠化。

大果西番蓮是西番蓮屬中唯一一個可以作為蔬菜食用的種。

大果西番蓮原產熱帶美洲，現廣東、海南、廣西、雲南等熱帶地區有栽培。

基本介紹

• 中文學名：大果西番蓮
• 拉丁學名：Passiflora quadrangularis Linn
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：原始花被亞綱
• 目：側膜胎座目
• 亞目：山茶亞目
• 科：西番蓮科
• 屬：西番蓮屬
• 亞屬：西番蓮組
• 分布區域：栽培於廣東、海南、廣西，原產熱帶美洲

植物形態

整體

粗狀草質藤本，長10-15米，無毛；幼莖四棱形，常具窄翅。

葉

葉膜質，寬卵形至近圓形，長7-13厘米，寬5-15厘米，先端急尖，基部圓形，全緣，無毛，側脈8-12對，網脈疏散，明顯可見；葉柄長3-5厘米，具2-3對杯狀腺體；托葉大形，長2-4厘米，卵狀披針形，頂端急尖，邊緣具細齒。

花

花序退化僅存1花；與葉柄對生，卷鬚粗壯；花梗三棱形，長1-3厘米，中部具關節；苞片葉狀，卵形，長3-5厘米，頂端急尖，基部心形；花大，直徑6-8（-10)厘米，淡紅色，芳香；萼片5枚，卵形至卵狀長圓形，長3-4厘米，外面綠色，被疏毛，內面玫瑰紅色；花瓣5枚，淡紅色，長圓形或長圓狀披針形，長與寬同萼片；外副花冠裂片5輪，絲狀，白色或紫色，外2輪裂片特長，約3-5厘米，第3輪裂片頭狀或棒狀，長約2毫米，第4輪裂片絲狀，長1-2毫米，第5輪膜質，邊緣撕裂狀，長4-5毫米；內副花冠膜質，似第5輪外副花冠；具花盤，杯狀；雄蕊5枚，分離；子房卵球形；花柱紫色，柱頭3裂。

果

漿果卵球形，長20-25厘米，肉質，熟時紅黃色；種子多數，近圓形，直徑7-9毫米，扁平。花期2-8月。

地理分布

栽培於廣東、海南、廣西。原產熱帶美洲。現廣植於熱帶地區。