外婆的家的炒麵茶

外婆的家的炒麵茶是一道菜品，主要製作材料有麵粉、五仁、芝麻。

基本介紹

• 中文名：外婆的家的炒麵茶
• 主料：麵粉、五仁、芝麻
• 難度：普通
• 輔料：鹽

做法

1.準備好食材，麵粉、五仁、黑芝麻、鹽
2.待鍋加熱以後，放入麵粉，不停的翻炒。火量自己控制，不要讓面焦了。
3.翻炒到微微變色，加入五仁繼續翻炒，之後加入黑芝麻。
4.完成，如圖看一下麵粉的對比色。可以加一些鹽，不用太多。因為之後泡水喝的時候可以再加鹽。
5.放一勺麵茶在碗中，倒熱水，不停的攪拌，直至疙瘩攪勻。

小貼士

1.不停的讓麵粉翻滾，受熱更均勻。