土豆雞蛋炒飯

土豆雞蛋炒飯

基本介紹

  • 中文名:土豆雞蛋炒飯
  • 主要食材:土豆,雞蛋
  • 分類:飯,快手菜,素食,炒飯,素菜
用料,做法,

用料

材料
用量
土豆
1隻
雞蛋
1-2隻
米飯
2人份
羅勒
20克
檸檬汁
適量
南瓜酸甜醬
適量

做法

1. 土豆洗淨去皮,切成小丁備用
土豆雞蛋炒飯
2. 把水燒熱,放入土豆丁煮熟,取出濾水備用
土豆雞蛋炒飯
4. 羅勒切小段,放入鍋中炒出香味,盛入碗中備用
土豆雞蛋炒飯
5. 將冷飯放入鍋中,依據各人口味加入南瓜醬翻炒。
土豆雞蛋炒飯
6. 繼續將土豆,雞蛋,一起放入鍋中翻炒。滴入檸檬汁,關掉火翻炒一下。
土豆雞蛋炒飯
7. 最後將羅勒混入飯中,均勻拌一下,美美地盛碗就行了~
土豆雞蛋炒飯

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