噁心食品

所謂噁心食品，是指通過噁心的造型給人一種另類的刺激。比如“耳屎糖”、“鼻涕糖”、“瘡痂糖”……這些食品都一致表示其主要特點不在於味道，而在於“顛覆傳統食品”的造型。“噁心”，“血腥”是這類食品的主要特徵之一。它們大多造型酷似人體器官，顏色逼真，且包裝詭異。如“放在嘴裡，一咬破外層的膠囊，裡面包裹著的粉末就會溶於唾液，然後流出酷似血漿的液體”的 “吸血鬼飲料”。

基本介紹

• 中文名：噁心食品
• 外文名：Disgusting food
• 類別：食品
• 分類：造型、材料

分類

造型噁心

耳屎糖	“耳屎糖”形象生動，一坨坨黃色膠狀物從耳朵模型的“耳洞”里挖出，再被送出嘴巴，耳屎糖甚至還帶有配套的棉簽。
吸血鬼飲料	一包一包吸血鬼飲料被“S”形掛鈎倒掛著，似血漿袋的包裝，裡面裝著紅的、綠的、白的等顏色鮮艷的液體。
瘡痂糖	這種瘡痂糖的主要特點不在於口味，而是它們看起來就像傷口的瘡痂一樣——還粘在創可貼上。
大腦模具	大腦模具就是人造矽膠材質的冰格，將果汁等各色飲料倒入模具內，冰凍幾小時後，就可以享受各式“腦袋饕餮”美味了。
蠍子糖	這種蠍子糖很甜，但是每一個裡面卻有一隻真的蠍子。是的，當你舔完外面包裹的糖衣以後，你就會吃到蠍子。
獠牙糖果	“獠牙糖果”則是一種能把舌頭染色的糖，放入口中後，整個嘴巴就像被咬出血一樣，還可以吐出兩顆獠牙。
鼻涕糖	猩猩鼻涕糖是一種乾燥的黑色甜味糖豆。有網友表示嘗起來就像是泥土一樣。這種鼻涕糖是用同一種豆子做成的，所以嘗起來也像泥土。充其量來說，是一種甜味的泥土。
螞蟻糖	這種螞蟻糖從根本上來說就是把一堆死螞蟻扔到一塊融化的糖果裡面。
蝗蟲糖	這種糖是真的蝗蟲上灑上各種各樣的調味料。
撒旦毒藥	噁心食品撒旦毒藥，據說“頭上長出惡魔的犄角”的“撒旦毒藥”在京城賣的很是火熱，撒旦頭上長犄角，想像就噁心。

材料噁心

石油食品 石油化學頗具遠景的方向之一便是經過生物化學加工從石油中提煉出蛋白質。由石油製成的食品早已寫進了人類的食譜。也許並非人人都知道，油浸熏西腓魚罐頭中的油脂正是石油化學產品。還有牛奶、脂肪、乳酪、通心粉、麵包乾、魚籽，甚至是蜜糖餅乾都可以用石油生產。據統計，只利用全世界所採石油的2%來培養微生物，就可以完全彌補人類蛋白質的空缺。

胎盤宴 對這種“胎盤宴”，一些市民認為如今是市場經濟了，人們越來越追求營養美味，飯店此舉無可厚非。持否定意見的市民則認為，胎盤畢竟來自人體，讓它上餐桌總覺得不是那么回事兒。

胎盤宴

旺雞蛋

旺雞蛋是南京人，尤其是南京女孩喜歡的一樣街頭小吃。她們對於旺雞蛋的狂烈熱愛，在外地人看來很難以理解。旺雞蛋的原材料價格非常低廉，其實就是沒有捂出來的死雞雞蛋，有的蛋里小雞已經成形，有的還是雞蛋狀。

猴腦

位列“中國九大殘忍菜”之首的猴頭，也是另人瞠目結舌：這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那么大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。

老鼠三吱兒

位列“中國九大殘忍菜”地第二為名的“三吱兒”，吃法如下：剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料里時，鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二吱兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。

其他噁心食物

在CNN眼中，多種亞洲食物都是噁心的，而中國人喜食的皮蛋奪得“最噁心食物”之冠。CNN表示，皮蛋的味道嚇人，外型也怪異，像是魔鬼生的蛋。其餘上榜的亞洲食物，高棉的“炒狼蛛（一種外觀毛絨絨的大蜘蛛）”等。

皮蛋被CNN認為是最噁心食物

1、皮蛋

CNN稱，皮蛋是一道在中國非常受歡迎的開胃菜，一般與醃生薑同食，也常入粥烹調。但在西方人看來，這种放在泥土裡醃漬數月的鴨蛋通體黑咕隆咚，氣味刺鼻，口味怪異，一點也不開胃。把皮蛋推選為“最噁心食物”的美國人丹尼·霍瓦達表示：“太恐怖了，吃起來就像一顆變壞了的蛋。”據悉，皮蛋在美國的大部分亞洲超市都有出售，但敢嘗試的也只有亞洲人了。

2、樹蟲

這是一道在菲律賓巴拉望地區的名菜。菲律賓人舍比恩·達克拉尼爾表示：“它的味道類似生蚝，沾檸檬汁、醋和鹽巴混合的醬汁生吃風味最佳。”他還提醒，不要把樹蟲的頭部也吞下去，因為它吃起來像石頭一樣硬。達克拉尼爾說，夠膽嘗試的食家可在旅遊勝地巴拉望海灘附近找到許多賣樹蟲的攤販。

3、發酵餅“天貝”

“天貝”主要成分是發酵的豆類，由豆腐的副產品、花生、木薯等食物混合製成，經過油炸變成脆薄片。推薦人黃秋（音譯）表示：“天貝吃起來有黃豆的味道，略帶苦味但鬆脆似薯片。”

4、炒狼蛛

傳說上世紀70年代，高棉人遭遇饑荒，餓得連蜘蛛都吃，他們喜歡油炸狼蛛，如今變成一道可口小吃。推薦人李·愛德華·凡萊爾表示：“油炸狼蜘口味酥脆，但說實話，我覺得炸蟋蟀比炸蜘蛛好吃。”

5、炒蟬

在泰國清邁，爆炒蟬蟲是一道常見於飯店和居民餐桌的佳肴。推薦人亞當·蘭伯特－格魯恩表示：“在泰國鄉村，大型動物被列為保護物種，村民只能捕蟬吃，補充蛋白質。”至於口味如何，亞當表示，剛入口像花生，嚼兩口後又像牛排，“不賴”。

6、炸青蛙

這是菲律賓班巴加省的特有美食。吃過樹蟲的達克拉尼爾表示：“青蛙的肉質與味道和雞肉完全一樣。”