咖喱風味：咖喱魚蛋

咖喱風味：咖喱魚蛋，是一道美食，主料為魚蛋半斤、咖喱塊三塊。

菜譜信息

主料
魚蛋,：半斤	咖喱塊：三塊
輔料
鹽：適量	雞粉：適量

做法步驟

1. 在市場有買冰鮮的咖喱魚蛋，第一趟先放水煮開了，把水倒掉。然後用清水洗一下，再放進鍋里，加水，剛浸過魚蛋便可。

2. 大火煮滾之後加入咖喱塊，用勺子搗爛。煮一下，再適量加上鹽和雞粉。關火，燜十分鐘讓味道滲入。

3. （喜歡吃辣的可以在放咖喱塊的時候加上兩隻小辣椒）