咖喱烤雞腿

咖喱烤雞腿是以雞腿、咖喱醃料為原料的一道美食。

基本介紹

• 中文名：咖喱烤雞腿 

材料

主料

• 雞腿(10個)
• 咖喱醃料(40克)

輔料

• 無

廚具

電烤箱

做法

1.雞腿放冷水中侵泡一小時左右，泡出血水

2.泡好後控乾水分，放適量的咖喱醃料拌勻，使每個雞腿都裹上醃料

3.裝袋醃製，醃的時間越長越入味

4.烤盤鋪錫紙，刷一層薄油防粘，烤箱200度預熱，烤20分鐘，翻面再烤15分鐘即可(出爐前刷蜂蜜水可讓雞腿更漂亮喔）

5.裝盤