和睦鎮位於融水苗族自治縣最南端，與融安縣、柳城縣、羅城仫佬族自治縣交界。面積162.15平方千米（2017年）。森林覆蓋率44.1%。轄9個村民委員會、1個街道居民委員會，共66個自然屯。總人口24971人（2017年），居住有漢、壯、苗、仫佬等民族。主要特色產品—“山珍”，即野生松樹菌和秋冬季時令蔬菜，如春秋辣椒、大白菜、大蒜、秋豌豆、秋油菜等種植已形成規模，產品遠銷湖南、桂林、玉林等地。特色產品，名優產品，風味小吃也較出名。甘蔗生產為經濟支柱，2003年農業總產值6685萬元。
基本介紹
- 中文名稱：和睦鎮
- 外文名稱：Harmony Town
- 別名：和諧小鎮
- 行政區類別：鎮
- 所屬地區：廣西壯族自治區柳州市融水苗族自治縣
- 電話區號：0772
- 地理位置：融水苗族自治縣最南端
- 面積：162.15平方千米（2017年）
- 人口：24971人（2017年）
- 車牌代碼：桂B
簡介,歷史沿革,自然地理,行政區劃,經濟社會,特色農業,名優特產,松菌,沙田柚,薯粉,青椒,大白菜,風味小吃,和睦米粉,和睦肉粽,旅遊勝地,民政建設,
簡介
該鎮屬丘陵平原地區，交通便利，焦柳鐵路、省道浮宜公路、縣道和睦至伏虎公路過境；鄉村級公路總里程67公里；融江河貫穿鎮境，航道總里程33公里。實現村村通公路、通電話、通廣播電視。全鎮安裝12套衛星天線，轉播16套節目。郵政儲蓄實現全國微機聯網，通存通取，開辦異地取款業務，代辦郵政特快專遞業務。
和睦鎮城區
和睦鎮城區歷史沿革
和睦鎮明代稱和睦圩，清代屬鵝頸鎮，民國時期稱西區、和睦區。1951年屬第三區，後劃屬融安縣。1953年劃歸大苗山苗族自治區，1958年屬東風人民公社，1959年稱和睦公社，1984年建鎮。
1996年5月和睦鎮被列為自治區小城鎮建設試點鎮。
1997年3月柳州地區行政公署批准和睦鎮為抗日戰爭老區。
2001年9月和睦鎮被自治區確定為自治區小城鎮建設重點鎮。
自然地理
和睦鎮屬丘陵平原地區，地勢較低，由北向南傾斜，以丘陵、台地、平原地形為主，鎮內最高峰為白沙崗大嶺嶺頂海拔426米。融江河自融水鎮由北向南流經古頂、安塘、吉塘、芙蓉、紅星、和睦、沙鞏等村（街）委，流入柳城縣，匯進柳江。境內河段通航，里程33公里。流量600-700立方米/秒（1996年最高達25000立方米/秒），最高水位118.76米。陰江，發源於融水縣與羅城縣交界的六律山南麓，上段稱古盆江，由北向南流經永樂鄉後流入和睦鎮的讀樓、紅星等村，然後匯入融江。鎮域內河長6-7公里，流域面積120-150平方公里，年徑流量2.9億立方米。
全鎮屬亞熱帶季風氣候，氣候溫暖，雨熱同季，是農副產品生產的沃土。年平均氣溫19.5℃。年平均降雨量1840毫米。年平均日照1400多小時，年平均無霜期358天。氣候災害種類主要有寒潮、暴雨霜、雪、雷暴、冰雹等。
土壤以耕型紅壤，河流沖積土、水稻土為主。石灰石儲藏量豐富。樹種主要有松、杉、樟、桉樹等。
行政區劃
經濟社會
2003年，鎮黨委、政府緊緊圍繞甘蔗生產這一經濟支柱，以蔗養糧，以蔗富農。同時注重科技培訓和推廣，提高農業生產科技含量。年內，糧食播種總面積2336公頃，總產量8925噸。甘蔗種植34110畝，產量13.84萬噸。果園135公頃，主要品種有沙田柚、柑、李子、板栗、桃。農業總產值6685萬元，農民人均純收入1802元。
和睦鎮
小城鎮建設步伐加快。加大對城區建設的投入，實施硬化街道、安裝路燈、規劃建房、開發市場等工程，完善市政設施，提高城鎮功能，改善投資環境。隨著南屏小區、商貿小區、綜合批發市場、古頂電站的建成，小城鎮建設正朝著工貿型城鎮化穩步發展。
開辦成人文化技術學校，基本掃除青壯年文盲。教學質量處於全縣前列，鎮中學成為縣鄉鎮中學的視窗學校。醫療網路遍及鄉村，鎮衛生院開設有B超心電圖等臨床和輔助科室，各行政村均設有醫療合作所。體育基礎較好，民間體育活動廣泛開展，主要項目有拔河、舞龍、舞獅、球類、搶花炮等。搶花炮為當地民眾傳統運動項目，每年農曆四月二十四日為和睦鎮花炮會期。
特色農業
和睦鎮黨委、政府認真貫徹落實中央一號檔案精神，狠抓主導產業的發展，並提出了“近富種蔗，長富栽果”的發展思路。甘蔗生產成為了和睦鎮經濟發展的重要支柱產業，是農民增收、財政增收的主要途徑。在廣西鳳山糖業集團和睦糖業有限公司為龍頭企業的拉動下，和睦鎮積極抓好擴大種植面積和推廣高糖高產新產品種植這兩個環節，做大做強甘蔗生產這一支柱產業。2005/2006年榨季，進廠原料蔗10.8萬噸，農民獲益3000多萬元，甘蔗生產成為和睦鎮農民增收和財政增收的主體財源。2006年，和睦全鎮甘蔗種植面積達4.4125萬畝，比2005年增加8113畝。由於遇上風調雨順的好年景，2006/2007年的進廠原料蔗達到20多萬噸，創稅利達700多萬元。常言道，一業興則百業興，甘蔗生產的長足進步，帶來了和睦鎮建材業、交通運輸業、飲食服務業等第三產業的空前繁榮，城鎮人民生活水平也得到了穩步提高，大部分農村人口擺脫了貧困，部分民眾步入了小康生活，不少農村新樓拔地而起，一派欣欣向榮的景象。
名優特產
松菌
和睦鎮有林面積106929畝，森林覆蓋率43.7%，林木主要以松木林為主，由於受得天獨厚的氣候影響，松林盛產野生“藍綠”松菌，松菌為環保食品，具有藥用價值，經濟價值非常高，年產達10萬公斤，產值100多萬元，每年都吸引外省商販到和睦搶購，遠銷省外。
沙田柚
四七九沙田柚是廣西儲備局四七九處生產的科技含量較高的沙田柚，其果為葫蘆形或梨形，果蒂部呈短頸狀；單果重約900～1500克；直接食用的果肉為長腎形，囊瓣中的蝦肉色果肉汁飽鮮嫩。柚樹高三餘米，枝葉繁茂，春季綻開小白花，霜降便是它的成熟、收穫的時節。四七九沙田柚極耐貯藏，常溫貯藏一段時間後食用，香蜜味濃，柔軟爽潤，口感極佳；常溫可貯藏120～150天，有“天然水果罐頭”之美稱，是柚類中獨樹一幟的著名良種，每年均暢銷國內外。
薯粉
青椒
和睦鎮盛產青椒。青椒：又名香椒、辣子、海椒、秦椒等，茄科青椒屬，一年生草本植物。青椒含有青椒素及維生素A、C等多種營養物質，有芬芳的辛辣味。青椒是人們日常生活中常見的調味品，同時也是醫藥、化工、軍工工業的初級原料。 青椒營養價值高，富含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素，具有促進消化、脂肪代謝等功效。尤其是其維生素C含量是番茄含量的7～15倍，在蔬菜中占首位。每年5—7月，和睦鎮的青椒大量外運，銷往全國各地。
大白菜
和睦鎮盛產大白菜，而且價廉物美，每年吸引大量商販前來收購。上圖為和睦鎮沙鞏村菜農賣菜時的情景。和睦大白菜品質柔嫩，易熟，口味淡雅。可供熬、炒、煨、熘、熗、拌、燒、做餡和加工醃製泡菜、酸菜、醬菜、風味菜及脫水菜等多種方法食用。大白菜與肉類同食，既可增添肉的鮮美味，又可防止肉中的亞硝酸銨類致癌物質的產生。正如俗語說：“肉中就數豬肉美，菜里唯有白菜鮮”，因此它受到廣大消費者的歡迎和喜愛。
風味小吃
和睦米粉
說到和睦，大多數人都知道和睦的米粉好吃。和睦人吃米粉就象是北方人吃麵食一樣，天天都吃，且只重味道，不記店面的大小與裝飾，越是老店，生意越好。
和睦米粉並不只是單一的類型。首先，就其“粉”而言，分為米粉和切粉。米粉是圓的，切粉是扁的。二者皆由大米製成，口味略有不同。其次，它又分別湯菜粉、滷菜粉、螺螄粉。僅是湯菜粉又分作三鮮肉湯粉、酸辣粉，在享受完米粉後，美美地喝上幾口湯，那滋味，可真叫一個美。滷菜粉，滷菜又可分為滷牛肉、豬肉，還有紅腸、火腿、肚子等，並且還有鍋燒，尤其是那種皮炸得金黃酥脆，肥瘦相間的，更能挑起人們的食慾。也可將湯菜與滷菜相結合，同時感受兩種風味。再就是螺螄粉，顧名思義螺螄粉就是用螺螄湯做湯的米粉。 要想做出一碗美味的和睦米粉，滷水是其中關鍵的一環。滷水的熬制相當講究，放多少鹽、味素，什麼時候放，放什麼香料，秩序又是怎樣的……
這些無一不影響著一鍋滷水的質量。它也不簡簡單單就是醬油加鹽而已。所以說，滷水的製法在這個行業中可稱得上是商業機密。真正的好滷水，色澤濃郁，香味撲鼻，過齒留香。 但光靠滷水，還不足以成為一碗真正的和睦米粉，它還需要其它品種繁多的配料。第一，在米粉中加入花生米或炸黃豆，可依據個人喜好而定。第二，加入切段的蔥花或香菜，這不僅有助於開胃，而且點綴了色澤。第三，你可隨意添加酸菜，如酸蘿蔔粒、酸筍絲、酸豆角等，也可以放入涼拌海帶絲。至於來叫也有多種選擇，或是泡椒，或是剁椒，或是切碎的油炸辣椒，品種隨意，多少自定。如果你還不滿足，再要一個滷蛋，或是一根油條，就著米粉，想想就忍不住滿口生津。
和睦肉粽
旅遊勝地
南評山位於和睦街南邊，東臨融江河，西有浮宜公路路過山腳，北距鎮政府原辦公處約 30米。山上原有兩座廟宇，上座為觀音閣，下座為南評廟。南評廟於1987年重建，廟內祭祀漢代伏波將軍馬援神像。
據傳，馬援將軍平南有功，因而被廣大人民所敬仰。農曆四月二十四為和睦南坪廟祭祀日，是日舉行搶花炮文場唱戲、彩調戲、舞獅、球賽等活動，節日氣氛頗為熱鬧。
民政建設
2012年8月8日至9日，柳州市民政局局長張彬率領工作組蒞臨融水苗族自治縣檢查指導 “五個民政建設年”工作。
2012年8日下午，張彬局長一行在融水苗族自治縣人民政府蔣勇副縣長、秦壽儒副主任和縣民政局領導的陪同下，實地查看了融水民政福利服務中心項目建設進度情況。9日上午檢查組到和睦鎮、永樂鄉查看了五保村項目建設情況，並看望了居住在中心敬老院的老人，詳細了解老人的住宿、就餐等生活情況，還同老人們談心，聊家常。
自治縣人民政府高度重視民政工作，縣政府韋宏縣長、蔣勇副縣長、政府辦覃海珍主任、秦壽儒副主任參加了匯報會，檢查組對我縣2012年“五個民政建設年”活動開展情況給予較高的評價。檢查組組長張彬局長提出：希望融水縣按照自治區民政廳、市民政局“五個民政建設年”活動部署，紮實推進民政各項工作，全面完成各項工作任務，努力爭創五個民政建設年先進縣，更好的為民服務。
韋宏縣長表示，在柳州市民政局的精心指導及關心支持下，融水縣將以實施“五個民政建設年”活動為契機，努力提升全縣民政工作的整體水平，更好地發揮民政工作在保障民生、改善民生中的作用，同時也希望上級在項目建設、資金等方面，給予少數民族貧困縣更多更大的扶持。
