台灣菜肉飯

基本介紹

• 中文名：台灣菜肉飯
• 主要食材：大米，臘肉
• 分類：飯

用料

材料	用量
大米	和平時做飯的量一樣，水多放一點點即可。
臘肉	1塊
廣式臘腸	3根
紅薯	1個
油菜	5顆
蔥	1顆
姜
油

做法

1. 全部材料合影
2. 把臘肉切成片
3. 臘腸切段
4. 紅薯切塊
5. 鍋入少量油
6. 油熱放入蔥姜
7. 再放入切段的油菜，稍翻炒幾下即可。
8. 電飯鍋里依次放入米,水,紅薯,臘肉,臘腸,炒好的油菜。按下煮飯鍵。
9. 熟了掀開蓋，香氣撲鼻。
10. 一人一碗，隨便配點清淡的湯，一頓飯就ok了。