反式油酸

反式油酸（英文：Elaidic acid），簡稱反油酸，是一種常見於氫化植物油內的反式脂肪酸。

反油酸也在山羊奶、牛奶和一些肉類食品中微量存在（大約只有總脂肪的0.1%）。反油酸是油酸的同分異構體。