卡爾爵士是壹三零八釀酒技術（北京）有限公司旗下品牌，卡爾爵士主營啤酒；麥芽啤酒；制啤酒用麥芽汁；麥芽汁（發酵後成啤酒）；無酒精果汁；無酒精果汁飲 料；起泡水；格瓦斯（無酒精飲料）；純淨水（飲料）；飲料製作配料。
基本介紹
- 中文名：卡爾爵士
- 所屬公司 ：壹三零八釀酒技術（北京）有限公司
- 註冊號：21155161
品牌概述,公司介紹,品牌產品,釀造工藝,核心技術團隊,獲得榮譽,皇家啤酒坊,
品牌概述
卡爾爵士德國皇家啤酒（德語Fürst Carl，英文Fuerst Carl），始於1690年，源自德國巴伐利亞埃林根皇家啤酒廠，埃林根皇家釀酒廠位於德國巴伐利亞州北部的埃林根市，是德國為數不多的至今仍由皇家擁有的啤酒廠之一。如今，這個皇家釀酒廠依然由巴伐利亞元帥第七代直系後裔卡爾·克里斯蒂安·馮·弗雷德侯爵管理。
公司介紹
壹三零八釀酒技術（北京）有限公司是一家德式釀造技術和釀造服務公司，專注釀造德國啤酒和傳播德國啤酒文化，向企業客戶提供啤酒釀造以及從微釀到大規模生產設施規劃等諮詢服務。
品牌產品
精釀啤酒系列
卡爾爵士白城堡
卡爾爵士紅城堡
卡爾爵士金城堡
卡爾爵士銀城堡
卡爾爵士黑城堡
卡爾爵士蘭城堡
卡爾爵士水晶城堡
卡爾爵士琥珀城堡
卡爾爵士約瑟夫博克
桶裝和聽裝產品
5L桶裝產品
易拉罐聽裝產品
卡爾爵士禮盒包裝
經典醇釀小麥禮盒裝
巴伐利亞小麥啤酒精選禮盒
底部發酵啤（拉格啤酒）酒精選禮盒
巴伐利亞橡木啤酒桶
釀造工藝
遵循德國1516年啤酒純釀法，使用麥芽，啤酒花，酵母和水，採用德國傳統釀造工藝，發酵時長4-5周，由德國釀造大師手工釀造而成。
核心技術團隊
首席釀酒師-佩斯騰
德國釀酒世家出身的釀酒大師安德里亞斯
獲得榮譽
2014年卡爾爵士黑城堡榮獲歐洲之星大獎。
皇家啤酒坊
卡爾爵士德國皇家啤酒坊（青島·八大關店）
地址：山東省青島市市南區八大關風景區太平角一路17號
卡爾爵士德國皇家啤酒坊（昆明店）
地址：雲南省昆明市西山區 書林街128號
