千層酥燙麵蔥油餅

基本介紹

• 中文名：千層酥燙麵蔥油餅
• 主要食材：燙麵，油酥
• 分類：酥，餅

用料

材料	用量
燙麵	就是開水加面
油酥	就是花生油和面
蔥	剁碎
十三香	這才是關鍵，嘿嘿
鹽	適量

做法

1. 活好兩種面，用燙麵包裹油酥面，像包包子那樣包好，擀開，加上蔥花和調味品，疊起來，再擀開，就像疊被子喲〜重複兩到三次即可，次數多了分層就不明顯了。
2. 加入電餅鐺（刷層油）。叫醒已經餓昏迷的王先生，我們終於開飯了！