十香醉小排

十香醉小排是一道美食，製作原料主要有小排。

基本介紹

• 中文名：十香醉小排
• 主要原料：小排
• 是否含防腐劑：否
• 烹飪難度：簡單

產品介紹

十香醉小排，豬排骨，生制速凍食品；閩菜“十香醉排骨”的半成品速成食材原料。

十香醉小排配料:豬排骨、水、食用澱粉、食用鹽、豆瓣醬、白砂糖、香辛料、食品添加劑（增味劑、水份保持劑、辣椒紅）

烹飪方法

《1》將十香醉小排半成品解凍後放入熱油鍋（油溫160—180度）炸熟透至金黃色即可。食用時可依地方口味配上調味醬風味更佳。

《2》花椒醉小排

將十香醉小排解凍後入熱油鍋炸熟透至金黃色備用，與鮮花椒，紅辣椒同炒即可。