十全健高排骨湯

十全健高排骨湯

十全健高排骨湯,主要材料:藥材當歸10克、熟地黃10克、芍藥10克、川芎10克、粉光參10克、白朮10克、茯苓10克、桂枝10克、黃芪15克、枸杞子15克、甘草2.5克、黑棗10顆食材排骨250克調味料鹽1茶匙、米酒適量。

基本介紹

  • 中文名:十全健高排骨湯
  • 分類:湯
  • 口味:鹹
  • 主要食材當歸
材料,做法,

材料

藥材當歸10克、熟地黃10克、芍藥10克、川芎10克、粉光參10克、白朮10克、茯苓10克、桂枝10克、黃芪15克、枸杞子15克、甘草2.5克、黑棗10顆食材排骨250克調味料鹽1茶匙、米酒適量

做法

1、排骨用水洗淨,氽燙備用。
2、鍋內加入10碗清水煮至沸騰時,放入藥材和排骨;再次沸騰時,改用小火繼續煮沸約40分鐘。
3、加鹽、酒調味即可食用。

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