凱雪糧油

長沙凱雪糧油食品有限公司是一家以麵粉加工、貿易為主導，集糧油、食品、儲備和第三產業於一體的農業產業化龍頭企業。

基本介紹

• 公司名稱：凱雪糧油食品有限公司
• 總部地點：長沙
• 成立時間：1913年
• 經營範圍：麵粉加工、貿易

企業簡介

長沙凱雪糧油食品有限公司是一家以麵粉加工、貿易為主導，集糧油、食品、儲備和第三產業於一體的農業產業化龍頭企業。具備年加工麵粉12萬噸、麵條1萬噸的生產能力；擁有6萬噸倉容、350米鐵路專用線、50個專用貨位，年貨物吞吐量近30萬噸；建立了覆蓋長株潭地區的直銷網路和湖南省十四個地、州、市及全國十幾個大中城市的經銷網路；在小麥主產區的河南、山東建立了30萬畝優質小麥原料基地，產品質量有可靠保證；1999年，年產3萬噸的瑞士布勒公司專用粉生產線和12000噸立筒庫的世界銀行貸款項目相繼竣工投產，使公司的麵粉加工工藝達到國際先進水平，改寫了湖南省專用粉零生產的歷史，凱雪牌產品形成了多門類、多品種的格局。

公司始建於1913年，系私營股份制企業。1953年收歸國有，隸屬於湖南省糧食廳，同時更名為湘糧長沙市第一麵粉廠。1962年公司拓址新建又更名為湖南省糧食廳長沙倉庫。1969年公司下放到長沙市糧食局管理，更名為長沙市麵粉廠。1993年，根據長沙市編字（1993）51號檔案，長沙市麵粉廠更名為長沙麵粉公司。2001年，據糧食購銷和附營業務分開的糧食改革政策，原長沙麵粉公司分設為長沙幸福橋糧庫和長沙麵粉公司。2002年長沙幸福橋糧庫整體改制為長沙凱雪集團有限公司，形成集糧食收購、儲備、加工、貿易以及技術、產業為一體的經濟集團。2006年11月，根據長沙企業改制和發展領導小組辦公室批覆（長企改辦〔2006〕29號），同意長沙凱雪集團有限公司捆綁長沙麵粉公司，並以長沙凱雪集團有限公司為主體改制，註冊資本500萬元，更名為長沙凱雪糧油食品有限公司。

長沙凱雪糧油食品有限公司地處長沙市潘家坪路99號。毗鄰長鐵貨運北站，緊接芙蓉路、湘江大道，傍依京珠高速、319國道、107國道及繞城高速，便捷的交通運輸在公司周邊錯落成網。

公司先後獲得了ISO9001國際質量體系認證、HACCP食品安全認證和QS 國家食品生產許可證；凱雪牌麵粉被評為全國“放心糧油”、國家免檢產品和湖南省名牌產品，食品安全優秀品牌， 被評為湖南省著名商標；公司經濟效益一直名列省內同行領先地位，處於國內 前茅，年創銷售收入過億元。2006年初北上河南商水建立了省內首家麵粉加工基地，採取租賃形式，成立商水凱雪麵粉公司，邁開了生產中心區轉移的第一步。2007年又與河武陟縣糧油總公司股份合作，在豫北地區武陟縣組建武陟凱雪麵粉公司，完成了公司麵粉生產的戰略轉移。凱雪牌麵粉有麵包粉、糕點粉、強力粉、特一粉等專用、通用粉共二十餘個品種，凱雪牌麵條有營養、禮品、風味、特製等六大類十幾個品種；以中式早餐為主的 “凱雪大包”已在長沙地區建立了連鎖網路。

長沙凱雪糧油食品有限公司實行董事領導下總經理負責制，公司下設長沙凱雪麵粉、商水凱雪麵粉、武陟凱雪麵粉及凱康食品、利惠飼料等5個子公司和總經理辦公室、人事管理部、質量技術部、市場拓展部、財務管理部、倉儲管理部、物業分公司、銷售分公司、物流分公司、供應分公司等到10個職能部門。公司現有員工348 名，其中在崗員工229名，內退員工119名，在崗員工中有高級職稱的1人，中級職稱的21人，初級職稱的37人，高級技工11人；公司黨、團、工會組織健全，黨員人數占職工總數的45%以上。

企業使命

企業奉獻營養美味健康的食品和高品質的生活服務，建立行業領導地位，使客戶、股東、員工價值最大化。

企業戰略定位

產業鏈糧油食品企業

以客戶需求為導向，從農產品原料到終端消費品，奉獻安全、營養、健康的食品，實現全面協調可持續發展。

企業精神

誠信、團隊、專業、創新

企業文化

誠信、業績、專業、團隊、學習、創新、公開、公正、透明、簡單、處以公心、與人為善

品牌產品

長沙凱雪糧油食品有限公司產品一覽表

	名 稱	種 類	用 途
凱雪麵粉系列	綠麵包粉; 藍麵包粉; 紅麵包粉	專用粉	適宜製作大方包及各種花色高檔麵包。
	紫麵包粉; 白麵包粉	專用粉	適宜製作各類中檔麵包、機制麵包。
	強力粉; 特級凱雪粉	通用粉	適宜製作各類高檔饅頭、包子、餃子，亦可製作各種高檔麵條等。
	凱雪王粉	通用粉	適宜製作各類高檔饅頭、包子、餃子，亦可製作各種高檔麵條等。
	特級餃子粉	專用粉	適宜製作高檔餃子，亦可製作各種高檔麵條等
	特一粉; 凱雪粉; 包點粉; 強精特精粉	通用粉	適宜製作各類饅頭、包子、叉燒包等，亦可生產各種中高檔麵條。
	雪花粉; 富強粉; 包子饅頭專用粉	通用粉	適宜製作各類饅頭、包子、叉燒包等，亦可生產各種中高檔麵條。
	特製麵條粉	通用粉	適宜製作各種中高檔麵條，亦可製作餃子、餛飩等。
	特製粉; 上白粉	通用粉	適宜製作各種中低檔麵條等。
	小麥粉; 麵條粉	通用粉	適宜製作各種花色麵條、低檔麵條，亦可生產各類油炸食品。
	普通粉	通用粉	適宜製作各種花色麵條、低檔麵條，亦可生產各類油炸食品。
	糕點粉	專用粉	適宜製作各式蛋糕、西點、廣式饅頭，餅乾，低筋麵製品等。
	低筋粉	通用粉	適宜製作各類南方饅頭、包子、叉燒包等，亦可生產月餅等食品。
	月餅粉	通用粉	適宜製作各類廣式、蘇式月餅等。
	小包裝強力粉	通用粉	適宜製作各類高檔饅頭、包子、餃子，亦可製作各種高檔麵條等。山萃、悅活
	小包裝家用粉	通用粉	適宜製作各類饅頭、包子、餃子、麵條等。
麵條系列	鮮濕面、 生鮮面 、風味面 、 龍鬚麵、銀絲面、 陽春麵、 香菇面、早餐面、鴛鴦面、長壽麵 、麥香面、高精特精面、 強力精細面
包點	香菇肉包、 鹽菜糖包、黑米、玉米、蕎麥、老面饅頭
				速凍系列	奶香、老面、玉米、黑米饅頭、玉米、黑米、蕎麥、老面饅頭、韭菜鮮鮑、香菇鮮肉水餃、紅豆、黑米饅頭、老面、奶香、玉米饅頭
五穀雜糧系列	小麥胚芽、蕎麥、紅腰豆、黑米、黑芝麻、紅腰豆、薏米、玉米小渣、糯米、小米