凝固：物質從液態變為固態相變的過程。固體：物質存在的一種狀態。與液體和氣體相比固體有比較固定的體積和形狀、質地比較堅硬。
基本介紹
- 中文名：凝固固體
- 外文名：Solidified Solid
- 解釋：從液態變為固態的物質
概念,物質的狀態,參考資料,
概念
凝固：物質從液相變為固相的相變過程。
在一定壓強下，液態的晶體物質，其溫度略微低於熔點時，微粒便將規則地排列成為穩定的結構。開始是少數微粒按一定的規律排列起來，形成所謂的晶核，而後圍繞這些晶核成長為一個個晶粒。因此，凝固過程就是產生晶核和晶核生長的過程，而且這兩種過程是同時進行的。
凝固時的溫度就是凝固點，等於熔點，不同的晶體其凝固點亦不相同。
液態晶體物質在凝固過程中放出熱量（稱為凝固熱，其數值等於熔化熱），在凝固過程中其溫度保持不變，直至液體全部變為晶體為止。非晶體的液態物質，在凝固過程中，溫度降低逐漸失去流動性，最後變為固體。在凝固過程它沒有一定的凝固點，只是與某個溫度範圍相對應。熔化是凝固的相反過程。蛋白質凝固：變性蛋白質分子互相凝集為固體的現象稱凝固。
在一定壓強下，液態的晶體物質，其溫度略微低於熔點時，微粒便將規則地排列成為穩定的結構。開始是少數微粒按一定的規律排列起來，形成所謂的晶核，而後圍繞這些晶核成長為一個個晶粒。因此，凝固過程就是產生晶核和晶核生長的過程，而且這兩種過程是同時進行的。
凝固時的溫度就是凝固點，等於熔點，不同的晶體其凝固點亦不相同。
液態晶體物質在凝固過程中放出熱量（稱為凝固熱，其數值等於熔化熱），在凝固過程中其溫度保持不變，直至液體全部變為晶體為止。非晶體的液態物質，在凝固過程中，溫度降低逐漸失去流動性，最後變為固體。在凝固過程它沒有一定的凝固點，只是與某個溫度範圍相對應。熔化是凝固的相反過程。蛋白質凝固：變性蛋白質分子互相凝集為固體的現象稱凝固。
凝固：是物質存在的一種狀態。與液體和氣體相比固體有比較固定的體積和形狀、質地比較堅硬。通過其組成部分之間的相互作用固體的特性可以與組成它的粒子的特性有很大的區別。研究固體的物理科學叫固體物理學。一般來說，一個物體要達到一定的大小才能被稱為固體，但對這個大小沒有明確的規定。一般來說固體是巨觀物體，除一些特殊的低溫物理學的現象如超導現象、超液現象外固體作為一個整體不顯示量子力學的現象。
物質的狀態
從物理角度為：固態，液態，氣態，等離子態，場態，愛因斯坦—玻耳凝聚態。從化學角度為：固態，液態，氣態，等離子態，晶體態，膠體態。
參考資料
1、http://www.wyszx.cn/wxz/The_08.Aspx2、http://www.i3721.com/wuli/gaosanwuli/disanzhang/dierjie/200807/117557.html
