冰糖銀耳蓮子是一道傳統的特色甜點小吃。可以去火生津，還可以潤肺止咳。
冰糖銀耳蓮子是一道傳統的特色甜點小吃。可以去火生津，還可以潤肺止咳。原料 ：水發銀耳200克、乾蓮子30克、冰糖100克。做法 ：1.銀耳去雜洗淨，蓮子洗淨。2.把水、冰糖等原料一同放入砂鍋內，用大火燒開後改小火，燉至銀耳、蓮子軟糯即可。備 註：清涼潤肺，甜糯可口。如果放入冰櫃冰鎮後再吃，風味更佳。蓮子...
用料：圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克 調料：冰糖適量銀耳蓮子粥 做法：1、先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中2、蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用 做法三 材料：米（最好用東北珍珠米）半碗（是小碗不是...
冰糖蓮子銀耳湯 冰糖蓮子銀耳湯是以銀耳、蓮子為主料的湯品。用料 做法
銀耳，又稱白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面，且有一定的藥用價值，歷來與人參、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。相關典故 過去，老北京有一道夏季的補品，叫做“冰糖銀耳蓮子羹”。從史料中記載，北京人是從明清以前，就有到夏季...
冰糖蓮子燜雪耳，是一道特色美食，由 乾銀耳，蓮子，乾紅棗 等烹飪而成。做法 1將銀耳用溫水浸泡20分鐘後變軟，切去根部，撕成小朵。紅棗、蓮子和枸杞分別洗淨。2將所有材料放入電壓力鍋內，蓋好鍋蓋，按下（或將旋鈕撥至）“煲湯”鍵（檔）。3待電壓力鍋內完全無壓力，特有的壓力指示燈滅，且浮子閥也下落時...
銀耳、蓮子、冰糖都是即好吃營養有豐富的食物，而且還有某些進補和議療作用，常被用做藥膳的重要原料。銀耳冰糖蓮子粥就是一種進補保健的藥膳食品。粥的種類多種多樣，更可以在此粥基礎上衍生出彼粥，比如羊肉粥也可以換成牛肉粥、豬肉粥、豬肝粥，如果家裡沒有大米、小米、黑米、糯米也可以用麵粉，將麵粉用水和...
主料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水澱粉適量。材料 主料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚，冰糖適量，水澱粉適量。做法 1．銀耳水發後，除去根部泥沙及雜質，放入碗中。紅棗洗淨去核，以放入碗中備用。2．鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。3．待銀耳、蓮子、紅棗熟後，加入冰糖調味...
冰糖銀耳湘蓮是一道簡單的家常菜，所用材料為蓮子200克，銀耳20克，冰糖200克，枸杞10克。原料 蓮子200克，銀耳20克，冰糖200克，枸杞10克。製作方法 1. 蓮子去芯洗淨；銀耳泡發，清洗乾淨，一起盛入碗內加清水250克上籠蒸爛；枸杞子清水洗淨。2. 取出蒸爛的蓮子、銀耳，瀝乾水分，盛入碗內；冰糖加清水700克...
冰糖銀耳蓮子百合羹,以銀耳、冰糖為主料的食品。 中文名 冰糖銀耳蓮子百合羹 分類 湯羹 主要食材 銀耳,冰糖 目錄 1用料 2做法 用料 播報 編輯 材料 用量 銀耳 一朵 冰糖 一大塊 枸杞 適量 蓮子 適量 百合 適量 涼水 適量 做法 播報 編輯 1. 銀耳提前用涼水泡發至軟,去掉黃色的蒂,剪成小朵狀; 2. 蓮子洗淨...
冰糖銀耳蓮子枸杞百合羹是一道由銀耳、百合等食材製成的食品。美容養顏又可綜合調理五臟六腑。做法步驟 1. 準備好材料。2. 泡發。3. 放入電飯鍋中，慢慢熬燉。然後，出鍋，這么傻瓜的做法，相信適合非常忙碌又加上做菜白痴的我們！小貼士 銀耳清小腸火，蓮子清心火，枸杞清腎火，百合清肺火，所以，這是一道綜合...
蓮子大棗銀耳羹是一道美食，主要原料為蓮子、大棗、冰糖、蜂蜜。食材明細 蓮子30g 大棗6顆 清水適量 冰糖30g 蜂蜜15ml 營養分析 1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管 冰糖銀耳炎、肺原性心臟病有一定療效。2、 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，...
銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞 製作步驟 1、紅棗10分鐘洗淨備用；2、蓮子提前一晚浸泡，泡好後剝開除去裡面的黑心，洗淨備用；3、枸杞泡1分鐘後洗淨備用；4、銀耳泡15分鐘，待發後，去粗蒂撕成小塊備用；5、電飯鍋加入清水，把蓮子和紅棗放進去煮1個小時後，加入銀耳燉半個小時，加冰糖再燉半個小時，湯比較粘稠...
雪耳蓮子糖水是一款以新鮮蓮子、雪耳等為食材製作而成的甜品。所需食材 主料：新鮮蓮子 雪耳一朵 乾百合少許 配料：枸杞子 冰糖 製作方法 新鮮蓮子剝去外衣，把蓮心抽出（蓮心可和茶葉一起泡茶喝）1、把雪耳、百合提前浸泡，若是乾蓮子也浸泡一下，枸杞子洗淨備用 2、泡發的雪耳用手撕成小朵，和百合、蓮子一起...
1. 選銀耳時候一定要選擇白色微黃的，朵大體輕且有光澤的。2. 選擇蓮子，大小一致，如果不喜歡苦味選擇無心蓮子，蓮心有去心火的功效。3. 銀耳湯也可以用普通鍋煮，時間要長一些，煮出粘稠的感覺即可。4. 喜歡吃甜味的可以放入幾塊冰糖，糖尿病患者就不要放了。5. 銀耳蓮子枸杞湯，可以趁熱喝，也可以放入...
銀耳蓮子糖水的 做法 :蓮子去心洗淨,銀耳浸軟洗淨,放入電燉鍋里,加適量水插電即可,如果喜歡紅棗也可放入一些,不過紅棗不要先放,等到蓮子差不多熟了再放入即可,如果一起放,紅棗會被燉得太爛.一般可以中午插電,傍晚放學時就可以吃,吃時再加入冰糖即可.功效：銀耳有滋陰潤肺、嫩膚美容的功效。這道湯常食用能養陰...
百合銀耳蓮子湯是一道傳統的漢族名點。用銀耳、蓮子、百合等煮製而成，銀耳的營養成分豐富，美容養顏。百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。菜品製作 食材原料 製作方法 做法一 製作步驟 做法二 食材準備 銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖 製作步驟 注意事項 銀耳...
冰糖蓮子紅棗銀耳羹是以乾銀耳、紅棗等為主料的食品。原料 乾銀耳30克，紅棗20克，蓮子20克 配料 枸杞10克、冰糖30克 做法 1、將銀耳在水中泡4—6小時，蓮子泡1小時左右；2、將各原料洗淨，銀耳去根部，擇成小朵，一齊放入高壓鍋內，倒入水，高出原料2CM左右；3、高壓鍋上氣後小火燜煮20-25分鐘，下氣後開...
銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑，美味可口，有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。做法二 主料 雪梨 銀耳 蓮子 紅棗 製作步驟 1、雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10餘粒泡發洗淨。2、雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中；3、再加足量清水（水量大約是所有食材的2-3倍）；4、大火燉開後轉小火1...
冰糖銀耳蓮子雪梨湯 冰糖銀耳蓮子雪梨湯是一道美食。用料 做法
清熱解暑的糖水之一，具有滋補養生功效！ 為廣東人喜歡的小吃。做法 原料： 蓮子100克、乾銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。做法： 乾銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。新鮮百合拔開洗淨去老蒂，香蕉洗淨去皮，切為0.3厘米片。將所有材料放入...
蘋果銀耳蓮子湯 蘋果銀耳蓮子湯是一道以蘋果、銀耳為主料，蓮子、枸杞、冰糖為輔料製作的湯品。原料 主料 蘋果、銀耳 輔料 蓮子、枸杞、冰糖 做法 小貼士 1.銀耳提前泡發，如果用是的乾蓮子，也是要提前泡發
**銀耳泡軟後，去除底部的硬結後再切碎，不要撕很大片的銀耳就直接燉。切得越碎，就越容易燉粘稠。**用壓力快鍋上氣後燉6分鐘，口感就會很粘稠啦，如果用普通鍋燉，時間會比較長，也比較費火。**沒有桂圓，蓮子，蓮子，冰糖這幾樣東西里的哪一樣，都可以燉，別擔心，銀耳蓮子，或者銀耳枸杞，或者銀耳桂圓，...
銀耳適量 紅棗適量 冰糖適量 製作步驟 備乾雪蓮子，銀耳，紅棗。雪蓮子入冷水泡發二十四小時備用。將泡製好的雪蓮子瀝水備用。銀耳紅棗泡洗好備用。將銀耳紅棗下燉鍋，加入適量清水。高檔火燉製二個半小時。再下泡好的雪蓮子燉製二十分鐘。出鍋食用前再加入適量冰糖。小貼士 雪蓮子要提早一天泡發好，泡發好的蓮子子會...
桂圓蓮子銀耳湯是一道美食，製作原料主要有銀耳、桂圓、蓮子。採用燉製為主要工藝。原料 銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量 做法 1、將蓮子泡發半天后，加入銀耳一起繼續泡發1小時；2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後，衝去雜質，倒入少許清水，備用；3、銀耳泡發開後，沖洗掉雜質，撕成小片；4、將處理好的銀耳，...
1、準備好材料。先是銀耳，把銀耳撕開，但不要太碎。用涼水浸泡後備用；2、蓮子、紅棗、枸杞子、百合，洗乾淨，用涼水浸泡；3、紅豆、花生米，也是用涼水浸泡；4、把所有的材料都倒了電飯煲，開始熬煮。在湯煮開後加入加冰糖。一般2小時左右就好；5、等待了2小時，把鍋子打開看看，全部都已經煮爛了，湯也比較...
