冰激凌蜂蜜厚多士

冰激凌蜂蜜厚多士是一道以枕頭麵包和蜂蜜為主材料的點心。

基本介紹

• 中文名：冰激凌蜂蜜厚多士
• 主要原料：麵包
• 是否含防腐劑：否
• 配料：黃油一大塊

材料

1.枕頭麵包一大塊，可以自己做，可以去亞洲超市買，要買那種沒有切片的。

2.黃油一大塊（大約80g左右），融化，+蜂蜜（1tablespoon），我還舀了一勺桂花醬。混合均勻。（這個要看你做的麵包具體大小，沒有定數）

做法

1.烤箱預熱350華氏。

2.長形枕頭麵包切下方形一大塊。剩下的放回冰櫃。

3.把方形麵包中間的軟芯平整滴切出來，外面剩下一個薄薄的殼。

4.切出來的麵包芯按九宮格的方法，切成9小塊。

5.每一塊上面，都抹上黃油蜂蜜桂花醬。如還有多餘的黃油醬，抹在麵包殼上。

6.剩下的有兩種做法，看你喜歡哪一種：

a.將九宮格麵包芯重新放回麵包殼中，放入烤箱，烤大約10-15分鐘，麵包殼和表層脆了以後就可以取出來了。這樣裡面的麵包芯還是軟的。

b.將九宮格麵包芯和麵包殼分別烘烤10-15分鐘，麵包殼和麵包芯脆了就可以取出來，再將麵包芯重新回填——我比較喜歡這種做法，裡面的麵包芯脆脆的，很好吃。

7.香草口味冰激凌（其他口味也可以，但我覺得香草的味道與麵包和黃油的甜香最融洽），舀上兩三勺——隨意，放在麵包上。

8.麵包芯蘸冰激凌，有黃油奶香桂花香，麵包殼脆脆得，也可以撕下來蘸冰激凌。