冰凍西瓜雪糕

炎熱的夏季吃到冰涼的雪糕是每個人最幸福的事情,西瓜是夏日消暑最好的水果,把西瓜做成冰凍雪糕,那可是夏日消暑的絕佳.

基本介紹

• 中文名：冰凍西瓜雪糕
• 外文名：Frozen watermelon ice cream
• 主料：西瓜,白糖,糯米粉
• 輔助工具：冰棍模具,榨汁機

冰凍西瓜雪糕做法簡單，是小朋友們的最愛，是人們日常消暑最佳食品，具有取材簡單，製作簡單，口味甜美等特點。

做法

1、把西瓜切成小塊去籽，根據自己的口味放入白糖，放入榨汁機中打成西瓜汁。

2、把準備好的糯米粉放入碗中，大概小半碗，用熱水攪拌，然後放入西瓜汁中，在用榨汁機攪拌均勻.

3、把攪拌好的西瓜汁糯米粉放入冰棍模具中，放入冰櫃冷凍一天。

注意事項

糯米粉的加入是為了凍出來的雪糕不會很快的融化掉，加的不能太多，比例大概是1:3左右.