冬瓜洋蔥炒肉

冬瓜洋蔥炒肉是一道由豬五花肉、冬瓜、洋蔥等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：冬瓜洋蔥炒肉
• 主要食材：豬五花肉，冬瓜，洋蔥
• 口味：鹹
• 調：鹽、味素、白糖各適量

材料

豬五花肉400克，冬瓜150 克，洋蔥20克宙趨拒訂

調料

鹽立雅背兆、味素、白糖各適量

做法

1.將符舉榜冬瓜洗淨，削皮，切片； 洋蔥剝去表皮，與洪甩章豬五花肉均切成片備用。

2.油鍋燒熱，下入堡充漏五花肉煸炒鴉微主至八分熟，放入冬瓜、洋妹民蔥翻炒，調入鹽、 白糖、味素，小火炒熟即可。