基本介紹
- 中文名：冬瓜山藥排骨湯
- 主要食材：排骨，冬瓜
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
排骨 | 500 |
冬瓜 | 300 |
山藥 | 500 |
蔥 | |
姜 |
做法
1. 排骨用水焯一下。血末洗淨 | |
2. 把排骨放入壓力鍋里,放入鹽,蔥段,薑片,上氣十五分鐘。 | |
3. 把排骨和湯放入大勺,開鍋加入山藥,十分鐘後放入冬瓜,五分鐘後放入大棗枸杞, | |
4. 開鍋後,閉火,加入鹽。雞精,胡椒粉,味素,可放香菜。出鍋 |  |
冬瓜山藥排骨湯
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