冬季飲食養生

內容介紹

本書從中國傳統醫學“天人相應”的基本認識出發，根據“順四時而適寒暑”的養生觀點，闡述了中醫飲食養生的基礎知識、冬季大自然陰陽二氣的運動狀態、氣候變化的特徵、人體生理的特點、發病的規律，並就此提出了冬季適宜選用的食物和膳譜，提供了冬三月早中晚常人所適宜的高、中、低檔配餐方案，不同體質或不同病證的人所適宜的配餐方案，還輔以美容、長壽、益智、強壯、減肥等膳譜。文字深入淺出，資料翔實豐富。/// 本書可供大眾家庭日常生活配餐參考使用，又可作為專門從事飲食養生、餐飲行業工作者的應備資料，還會對中國傳統醫學

冬季飲食養生

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