六水琥珀酸鈉

編號系統

中文名:六水琥珀酸鈉

CAS號：6106-21-4

EINECS號：205-778-7

標籤：丁二酸二鈉(六水), 琥珀酸二鈉(六水合物), 琥珀酸鈉, Disodium succinate, 醫藥中間體；有機合成

物性數據

1. 性狀：白色結晶顆粒，無臭，無酸味，有特殊貝類鮮味。

2. 熔點（ºC）：300

3. 溶解性：易溶於水（35g/100mL，25℃），不溶於有機溶劑

毒理學數據

半數致死量（小鼠，靜脈)LC50:4.5g/kg。

生態學數據

對水少是稍微危害的，不要讓未稀釋或大量的產品接觸地下水、水道或污水系統

若無政府許可，勿將材料排入周圍環境.

計算化學數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數量:6

3.氫鍵受體數量:10

4.可旋轉化學鍵數量:1

5.互變異構體數量:無

6.拓撲分子極性表面積86.3

7.重原子數量:16

8.表面電荷:0

9.複雜度:81.6

10.共價鍵單元數量:9

性質與穩定性

1.常溫常壓下穩定，白色結晶顆粒，無臭，無酸味，有特殊貝類鮮味。易溶於水(35g/100mL，25℃)，不溶於乙醇。在空氣中穩定，加熱至120℃失去結晶水成為無水物(白色粉末)。小白鼠經口LD50>10g/kg。

2.水溶液呈中性或弱鹼性。

貯存方法

避光，陰涼乾燥處，密封保存

合成方法

1.用5%的硫酸水解順丁烯二酸酐成順丁烯二酸，在40～50℃下此水解液在陶瓷電解罐中電解生成丁二酸；電解液經冷卻、結晶、分離後溶於水，並用氫氧化鈉中和得琥珀酸二鈉；結晶品經120℃熱風乾燥可得無水物。

2.不斷攪拌下，將無水碳酸鈉緩慢加到沸騰的丁二酸水溶液中進行反應：

當ph值在6～7時，用活性炭脫色，過濾後的清亮濾液進行減壓濃縮至結晶析出。冷卻結晶，過濾，乾燥，即得成品。

用途

1.我國規定可用於調味料，最大使用量為20.0g/kg。

1.用作緩衝劑、中和劑等

3.用作醫藥中間體測定鎂。有機合成。

4.本品用作電鍍及化學鍍的絡合劑

安全信息

安全標識：S26S36/S37

危險標識：R36/37/38