入門版餛飩餃子

基本介紹

• 中文名：入門版餛飩餃子
• 主要食材：豬絞肉，蔥
• 分類：餃子，餛飩

用料

材料

豬絞肉

蔥

白菜

醬油

鹽

黑胡椒

香菜

味增湯包

餛飩皮

做法

1. 豬絞肉放到盆子裡，放入雞蛋一隻，加適量鹽和黑胡椒去腥，加醬油和少量油，沿一個方向攪拌直到混合均勻為止
2. 切白菜和蔥碎，我們做了兩種餡兒，一個白菜豬肉一個豬肉大蔥
3. 包餛飩，對於手殘星人來說只要皮把餡兒完全包住就可以了。形狀？呵呵。。風好大你說什麼我聽不清_(:з」∠)_
4. 給小鍋里加入味增湯料（僅有的湯存糧QAQ）大家有條件可以任意加。餛飩皮快變透明的時候加香菜進去提味
5. 出鍋~