基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
希望孩子能夠遠離各種營養性疾病，擁有健康快樂的童年。本書內容豐富、實用，語言通俗易懂，適合孩子家長閱讀使用。
圖書目錄
營養缺乏病
1.什麼是營養缺乏病
2.營養缺乏源自生活習慣
3.常見營養素缺乏病有哪些
4.微量元素補充要適量
蛋白質－熱量營養不良
5.什麼是蛋白質
6.蛋白質的生理功能
7.蛋白質和健康
8.必需胺基酸和非必需胺基酸
9.蛋白質的分類
10.蛋白質的作用
11.蛋白質的主要來源
12.什麼是蛋白質－熱量營養不良
13.蛋白質－熱量營養不良的臨床表現
14.蛋白質－熱量營養不良併發症
15.蛋白質－熱量營養不良的治療
鈣的缺乏與補充
16.了解體內的鈣元素
17.身體中鈣的功能
1 8.缺鈣在不同年齡的表現
19.缺鈣會引起哪些疾病
20.孩子缺鈣的十大危險信號
21.鈣的吸收離不開鎂
22.缺鈣對兒童的不利影響
23.補鈣需要了解的幾個常識
24.嬰兒如何補鈣
25.預防缺鈣從生活細節做起
26.如何同時補充鈣和魚肝油
27.怎樣曬太陽才算科學
28.補鋅同時可以補鈣嗎
29.補鈣應該食補還是藥補
30.哪些飲食含鈣豐富
31.兒童家庭補鈣食譜
32.可以補鈣的水果
33.鈣過量孩子身高難長
34.夏季補鈣有妙招
35.秋季宜給孩子補鈣的食物
36.嬰兒補鈣食譜
37.中醫補鈣有妙方
38.合理補鈣益處多
39.如何為孩子選擇鈣劑
40.正確補鈣不隨廣告走
41.兒童補鈣不宜選擇強鹼性鈣
42.過多補鈣弊端多
43.豆漿補鈣有禁忌
44.孩子睡覺不踏實是缺鈣嗎
45.晚上不宜吃的補鈣食品
鋅的缺乏與補充
46.了解身體的鋅元素
47.什麼是鋅缺乏病
48.缺鋅的危害
……
鐵的缺乏與補充
維生素
維生素A
B族維生素
維生素C
維生素D
其他微量元素的補充
貧血
肥胖
幼兒與學齡前兒童的飲食與營養
學齡兒童的營養飲食
青少年的營養飲食
