《健康生命的素食地圖叢書：時尚美女心靈廚房》是2013年7月中國中醫藥出版社出版的圖書，作者是圓融一笑。
基本介紹
- 書名：健康生命的素食地圖叢書：時尚美女心靈廚房
- 作者：圓融一笑
- ISBN：9787513214476
- 頁數：159頁
- 定價：29元
- 出版社：中國中醫藥出版社
- 出版時間：2013年7月
- 裝幀：平裝
- 開本：32開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
素食，在現代社會已經悄然成為一種時尚。素食是一種美學，是一種環保行為，也是美女們崇尚的一種健康的減肥方式。本套叢書將向您娓娓講述那些有關素食的趣味故事，和您一起探討那些溫和的素食理念。一起倡導素食廚房公開公益活動。無論是想長期堅持，還是想偶爾改變一下飲食，或是想藉助素食來減肥、給身體排毒，本套叢書都會給您滿意的答案。
怎樣才能選擇一種健康的素食方式？如何在家裡烹飪色香味俱全的素食？本分冊將以圖文並茂的方式向大眾介紹適合時尚美女私家廚房的53道素食的做法。同時，本分冊收錄了素食美女的愛情蔬食散文及很多朋友感悟飲食、享受素食的美麗散文。
圖書目錄
蔬食之美
一、老醋木耳花生
吃素等於愛美麗——好萊塢的素食美女
二、普羅旺斯燉土豆
一盤驅散寂寞的良藥
三、腐乳土豆
陸游詩讚蔬食之美
四、紅燒土豆
關於時尚
五、小油菜麵筋煲
關於減肥
六、白灼金針菇
關於營養
七、地三鮮
中國素菜源遠流長
八、乾煸四季豆
素食者的一個星期
九、虎皮尖椒蓮藕
陽台上的菜園子
十、話梅桂圓冰糖蓮藕
素菜的烹飪更能鍛鍊廚藝
十一、熗炒藕片
烹飪要貼近自然
十二、花刀香煎豆腐
食物顏色的秘密
十三、家常豆腐
食物香氣的秘密
十四、椒麻豆腐
食物味道的秘密
十五、口水香乾
古人談素食
蔬之物語
十六、尖椒炒茄子
植物不語亦有深情
十七、蒜香茄條
水煮小麥里溢出的人生清香
十八、素茄子煲
土豆飯和土豆菜的快樂滋味
十九、咖喱雙花
客家人的“粉蒸肉”
……
素食故事
百味人生
