佰世嘉酒莊

佰世嘉酒莊

佰世嘉酒莊(Bosca)位於義大利皮埃蒙特(Piedmont)阿斯蒂(Asti)產區的卡內利(Canelli)小鎮,是一家歷史悠久的起泡酒生產商。因為在起泡酒領域非常有經驗和非傳統的包容精神而聞名,產品遠銷40多個國家,產品主要分為四個品類:起泡酒,葡萄酒(白葡萄酒和紅葡萄酒),開胃酒和 It's B 類別,最後一類包括最現代的系列,例如 Sparkletini, Toselli e Verdi。

基本介紹

  • 中文名:佰世嘉酒莊
  • 外文名:Bosca 
主產區葡萄,釀造工藝,旗下酒窖,產品系列,酒莊文化,所獲榮譽,

主產區葡萄

葡萄品種包括白莫斯卡托(Moscato Bianco)、巴貝拉(Barbera)、內比奧羅(Nebbiolo)、黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和格蕾拉(Glera)等。

釀造工藝

釀酒葡萄由手工採摘,經過壓榨,完整地保留了果實原本的風味。

旗下酒窖

佰世嘉酒窖位於卡內利的中心地帶,是卡內利地下大教堂的一部分,於2014年被聯合國教科文組織(UNESCO)列為義大利第50處世界遺產。

產品系列

佰世嘉酒莊出產多個品類的葡萄酒,包括起泡酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、開胃酒和低酒精/無酒精起泡酒飲料。
佰世嘉 BOSCA 起泡酒系列:既有酒款傳統香檳釀造法,在瓶中進行二次發酵,經過漫長的陳釀時間和手工轉瓶,也有較為現代的夏馬發酵法。
IT'S B系列(低酒精和無酒精飲料):該系列源於幾個世紀的經驗、現代生產技術和想像力之間的融合。
TOSELLI(無酒精飲料)
Toselli Bianco
Toselli Rosso
SPARKLETINI(低酒精飲料)
VERDI(低酒精飲料)
Verdi
Verdi Rosa
Verdi Red
LUIGI BOSCA 葡萄酒系列:來自義大利皮埃蒙特的酒款。
APERITIF 開胃酒:該系列以苦艾酒 (Vermouth)和科拉(Cora) 為代表。

酒莊文化

佰世嘉酒莊有著兩百年歷史,誕生於一個願想即是向世人展示享受起泡酒的新方式,將喝酒變成一種非傳統的全新體驗——更親和、更日常、更具包容性。
皮婭(Pia)、吉吉(Gigi)和波利娜(Polina)成為佰世嘉酒莊的新一代守護者,書寫嶄新的篇章。

所獲榮譽

2019 - 中國葡萄酒大賽 - 金獎
2020 - 中國葡萄酒大賽 - 銀獎
2020 - 中國葡萄酒大賽 - 銅獎
2021 - 中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽 - 金獎
2020 - 中國環球葡萄酒及烈酒大獎賽 - 雙金獎
2021 - 亞洲葡萄酒挑戰賽 - 金獎
2021-亞洲葡萄酒大獎賽-金獎

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