什錦粥

什錦粥是一道主食，這主要以大米200克為原料。

基本介紹

• 中文名：什錦粥
• 主料：：大米200克
• 配料：： 瘦肉適量   蝦米適量
• 輔料：： 蚝油1/2湯勺

食材明細

主料： 大米200克

配料： 瘦肉適量 蝦米適量 香菇適量 豆腐適量 口蘑適量

輔料： 蚝油1/2湯勺 生抽1湯勺 食鹽1/2茶勺 雞精少許適量

製作步驟

1.瘦肉洗淨，剁成肉末。

2.蝦米洗去灰塵，其他配菜洗淨切成合適的大小。

3.大米提前洗淨浸泡半小時。

4.把肉末和其他配菜一起加入大米中。

5.調入蚝油、生抽、食鹽，攪拌均勻。

6.按下預約鍵，會自動顯示1小時。

7.如果需要更長的時間，可以再按一下“十分鐘”的按鍵，按一次，加10分鐘。可以滿足精確的時間。

8.功能鍵上，按下大米粥。

9.蓋上蓋子，出門回來就有得吃了。食用前調入一點點雞精，淋上一點紅蔥油和香蔥末，味道更鮮美。