亞硫酸鹽葡萄保鮮劑

焦亞硫酸鈉為白色黃色結晶粉末或小結晶,帶有強烈的SO2氣味,比重 1.4,溶於水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產品不能久存。高於1500C,即分解出SO2。

基本介紹

  • 藥品名稱:亞硫酸鹽葡萄保鮮劑
  • 外文名稱:sulfite grape antistaling agent
  • 不良反應:該品對皮膚、黏膜有明顯的刺激作用
  • 劑型:片劑
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亞硫酸鹽葡萄保鮮劑

【英文名】 sulfite grape antistaling agent
【組成】 本品由焦亞硫酸鈉(鉀)或重亞硫酸鈉(鉀)、黏合劑、吸水劑、緩釋劑、賦形劑組成。
黏合劑為澱粉、松香、明膠、桃膠、阿拉伯樹膠;緩釋劑為氫氧化鈉、硫酸鋁鉀、還原性微晶乳糖醇酸等;吸水劑為生石灰、氯化鈣、氯化鎂等;賦形劑為硬脂酸、硬脂酸鈣、硬脂酸鎂等。
組 分
配比(質量份)
焦亞硫酸鈉
91
明膠
3
氯化鎂
1.5
氫氧化鈉
1
硬脂酸鈣
3.5
【性質】 本品片劑。
【製法】 將上述組分粉碎,再經混合機混合出料裝入袋中供熔合用,混合好的物料定量加入搪玻璃反應釜中,蓋緊釜蓋,然後,向反應釜夾套內通入蒸汽進行加熱,同時開動搪玻璃攪拌,控制釜內溫度在70~85℃,恆溫攪拌25~30min後,即降溫出料,再將物料倒入顆粒機中,進行造粒,備壓片使用。
將物料顆粒加入壓片機中壓片,壓成片劑,再經片劑包裝機用紙塑薄膜進行包裝成小袋,裝入合適的大袋中封口。
【規格】 本品每小袋2~4片。小袋按一定數量裝入合適的大袋。
【用途】 本品用於葡萄的保鮮。使用時,將採收後的葡萄放入內襯薄膜袋的箱中,將保鮮劑扎眼,放入袋中,封口貯藏。保鮮劑的用量根據葡萄品種1~2包/kg(1包2片),每包用大頭針扎2~4透眼。
壓片裝入紙塑複合薄膜袋中每包2片,用此片可將巨峰葡萄貯藏5個月,好果率達98%。
【套用特點】 該葡萄保鮮劑具有使用方便、釋放速度穩定、防腐保鮮效果好、漂白果少的特點。
【安全性】 本品安全無毒。

主要成份--焦亞硫酸鈉

理化特性

主要成分:純品
外觀與性狀:為無色稜柱狀結晶或白色粉末;有二氧化硫味、酸、、;貯存日久色漸變黃。
pH: 熔點(℃):>300(分解)
沸點(℃):無資料
相對密度(水=1):1.48 溶解性:溶於水,水溶液呈酸性(20℃時為54g/100ml水;100℃時為81.7g/100ml水)。溶於甘油,微溶於乙醇。相對密度1.4。溶於水溶於甘油,微溶於乙醇。受潮易分解,露置空氣中易氧化成硫酸鈉。與強酸接觸放出二氧化硫而生成相應的鹽類。加熱到150℃分解。

物化性質

焦亞硫酸鈉為白色黃色結晶粉末或小結晶,帶有強烈的SO2氣味,比重 1.4,溶於水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產品不能久存。高於1500C,即分解出SO2。

主要用途

化工 、醫藥工業

用於生產保險粉,磺胺二甲基嘧啶 安乃近,己內醯胺等 以及氯仿,苯丙碸和苯甲醛的淨化。照相工業用作定影劑的配料。香料工業用於生產香草醛。用作釀造工業防腐劑,橡膠凝固劑和棉布漂白後脫氯劑。有機中間體,染料,製革用作還原劑 用作電鍍業,油田的廢水處理 以及用作礦山的選礦劑等。

工業

上用於印染、有機合成、印刷、製革、製藥等部門;在食品加工中作防腐劑漂白劑疏鬆劑

用作化學試劑

(印染和攝影等方面)、用作漂白劑 媒染劑,還原劑橡膠凝固劑,也用於有機合成製藥及香料等。

食品

焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。我國規定可用於蜜餞、餅乾、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,最大使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小於0.05/kg;餅乾、食糖、冬粉及其他品種的殘留量小於0.1g/kg;液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg。

包裝儲運

操作事項

密閉操作,加強通風。操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩,戴化學安全防護眼鏡,穿防毒物滲透工作服,戴橡膠手套。避免產生粉塵。避免與氧化劑、酸類接觸。搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。配備泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。

儲存事宜

儲存於陰涼乾燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。保持容器密封。應與氧化劑類、食用化學品分開存放,切忌混儲。不宜久存,以免變質。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。
貯藏與效期:遮光,密封保存。

危害問題

健康危害

該品對皮膚、黏膜有明顯的刺激作用,可引起結膜、支氣管炎症狀。有過敏體質或哮喘的人,對此非常敏感。皮膚直接接觸可引起灼傷。

燃爆危險

該品不燃,有,具刺激性。

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