五花肉燉乾菜是一道由五花肉、豇豆角乾等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：五花肉燉乾菜
- 主要原料：600g五花肉，300g豇豆角乾
- 是否含防腐劑：否
- 配料：鹽
豆角乾的味道很清香，勁道，肉塊肥而不膩，好吃
食材主料<p>
配料
適量醬油
適量蔥花
適量八角
適量糖
適量料酒
適量食用油
製作步驟
1.將五花肉切塊兒<p>2.豇豆角乾用清水泡3小時<p>3.炒鍋放油，放入五花肉，小火煎制<p>4.然後放入醬油和白糖調色<p>6.加入豇豆角乾，鹽，八角，料酒，燉製30分鐘即可小貼士<p>燉肉時用中火。30分鐘即可
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