五彩年糕粒

五彩年糕粒是一道美食，由白米、年糕、胡蘿蔔等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：五彩年糕粒
• 主要食材：白米年糕，胡蘿蔔，玉米，香菇，豌豆
• 特色：五顏六色的年糕看著就很有食慾
• 調料：食用油 鹽 味素

做法

（一）：泡發香菇洗淨去蒂，切條再切丁

（二）：胡蘿蔔洗淨切丁

（三）：白米年糕開水泡軟，切丁

（四）：玉米，豌豆焯水，撈出瀝水待用

（五）：熱油鍋，先下胡蘿蔔翻炒2分鐘，依次下香菇丁，豌豆，玉米，年糕粒翻炒

（六）：加少許溫水不加蓋煮乾，鹽，味素調味即可

貼士

像胡蘿蔔，香菇，玉米，豌豆，木耳之類的小東東是俺常備的，一般都不會缺貨做菜的時候很需要它們來湊熱鬧，顏色好看且有營養，看著就讓人有食慾