乳酪磅蛋糕

乳酪磅蛋糕的食材有奶油、雞蛋、麵粉等。

基本介紹

• 中文名：乳酪磅蛋糕
• 主要食材：麵粉，雞蛋，creamcheese
• 調料：bakingpowder、糖、鹽、香草精
• 輔料：奶油

步驟

乳酪磅蛋糕（小綿羊杯子蛋糕）的做法視頻製作步驟
1. 烤箱預熱到350F

2. 奶油室溫軟化，3個雞蛋先打散成蛋汁，creamcheese切成小塊，放在一邊備用。

3. 150g麵粉和1/2大勺bakingpowder混合過篩

4. 奶油+糖和鹽打發後一塊一塊加入creamcheese繼續打成乳白色.

5. 分次加入蛋液，和香草精，每次都要讓蛋液和油完全融合後再繼續加入。

6. 篩入150g麵粉和1/2大勺bakingpowder用象皮抹刀拌勻.

7. 麵糊放入擠花袋子,擠到模子裡，7分滿。放進烤箱烤30分鐘,牙籤插進去拔出來是乾淨的就可以了.

8. 完全放涼後開始裝飾。