相關詞條
- 乳糖不耐受
乳糖不耐受是由於乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉,又稱乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是廣泛存在的世界性問題,遠東人群發生率高...
- 乳糖耐受
乳糖耐受(lactose tolerance),是指乳糖由人體內生成的乳糖酶分解,被人體消化吸收的狀態。...
- 乳糖不耐受症
乳糖不耐受症,又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良,是指人體內不產生分解乳糖的乳糖酶的狀態。它是多發在亞洲地區的一種先天的遺傳性表達。由於患者的腸道中不能分泌...
- 母乳不耐受
母乳不耐受,又稱乳糖不耐受,通常指由於新生兒小腸黏膜乳糖酶缺乏,導致奶中乳糖消化吸收障礙而引起的以腹脹、腹瀉、腹痛為主的一系列臨床症狀。先天性乳糖酶缺乏多...
- 乳糖酶
乳糖酶,別名:β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用於乳品工業,可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變為較甜的、溶解度較大的單糖;使冰淇淋、...
- 食品不耐受性
食品不耐受性是對食物的一種不良反應,其不涉及免疫系統。反應的引起是由於不消化或者不吸收特定食物或食品成分。症狀也因人而異。一些不耐受的例子有乳糖不耐受、...
- 食物不耐受
如很多人在進食牛奶或奶製品後會出現胃腸道反應,如腹瀉、腹痛等,便是乳糖的不...5 儲備耐受食品並凍存,以備不時之需,譬如“大麥、褐米、扁豆”等。6 從...
- 尿半乳糖
先天性半乳糖血症是一種常染色體隱性遺傳性疾病。由於缺乏半乳糖-1-磷酸尿苷轉化酶或半乳糖激酶,不能將食物內半乳糖轉化為葡萄糖所致,患兒可出現肝大、肝功損害、...
- 甲型乳糖
甲型乳糖是乳糖(Lactose)的異構體之一。由於分子空間構型上的差異,使得乳糖表現為兩種旋光異構體,分別是甲型乳糖和乙型乳糖。乙型乳糖具有營養價值,而甲型乳糖不能被...
- 營養舒化奶
不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者對乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐較高乳糖劑量,有些人耐很低的乳糖劑量。而目前乳製品市場增長的重大障礙之一就是中國“乳糖...
- 乳果糖口服液
乳果糖甜度大於乳糖小於蔗糖,Sellwanoff反應(+),Fehllng實驗(+),乳果糖有五種可能的同分異構體,具有與果糖相似的旋光性質,吸濕、易溶於水,溶解度為76.4±1.4...
- 腹瀉奶粉
腹瀉奶粉,即俗稱的“止瀉奶粉”,是一種特殊的嬰兒配方奶粉,適用於少數先天對牛奶蛋白或乳糖過敏的,因乳糖無法耐受而引起腹瀉的嬰兒。主要是將普通奶粉中的乳糖以...
- 小兒糖吸收不良綜合徵
(1)發育性乳糖酶缺乏胎兒24周時乳糖酶活性僅為足月兒的30%,以後逐漸升高,至足月分娩時才發育較充分,因此早產兒乳糖酶活性低下,易發生乳糖耐受不良。 (2)遲發性...
- 小兒糖吸收不良
(1)先天性葡萄糖、半乳糖吸收不良 可給不含糖的豆奶,另加5%左右果糖餵養,2～3歲後病兒吸收功能常有所恢復,可耐受小量澱粉及乳糖,但含澱粉及乳糖的食物可加...
