串烤魷魚

串烤魷魚

串烤魷魚是一道菜品,主料是鮮魷魚,輔料是生菜、餅皮絲、料酒、蜂蜜、蒜蓉汁。

基本介紹

  • 中文名:串烤魷魚
  • 難度:普通
  • 主料:鮮魷魚
  • 輔料:生菜、餅皮絲、料酒、蜂蜜
做法
1.先把魷魚十字切,再浸泡料酒10分鐘
串烤魷魚
2.均勻塗抹蒜蓉醬汁,開始烤15分鐘
3.塗上蜂蜜汁
4.魷魚大小厚度不同,根據顏色變化情況即可,把餅皮切絲鋪在烤好魷魚上,生菜墊底裝盤

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