中華烹飪協會

中華烹飪協會

中華烹飪協會是在香港特別行政區登記註冊的餐飲業行業協會,由從事餐飲業經營、管理與餐廳服務、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養研究的企事業單位、各級行業組織、社會團體和餐飲經營管理者、專家、學者、廚師、服務人員等自願組成的行業組織。

基本介紹

  • 中文名:中華烹飪協會
服務內容,開展行業服務,開展對外交流服務,協會會規,第一章 總 則,第二章 會 員,

服務內容

開展行業服務

中華烹飪協會根據港、澳、台及內地等相關地區法律法規,組織開展“十大特色餐飲企業”等餐飲品牌認定工作,充分發揮了行業組織和橋樑的作用。為餐飲業發展創造了良好的經營環境。

開展對外交流服務

中華烹飪協會與港、澳、台及內地的餐飲行業組織保持密切的聯繫,通過組織各種形式的行業交流和技術交流,不斷弘揚中華烹飪文化,提高華夏美食在世界的地位和影響,為華夏餐飲業的國際化和現代化進程而努力。

協會會規

第一章 總 則

第一條本協會名稱為“中華烹飪協會”
第二條本協會的性質:由從事餐飲業經營、管理與餐廳服務、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養研究的企事業單位、各級行業組織、社會團體和餐飲經營管理者、專家、學者、廚師、服務人員等自願組成的行業組織。
第三條本協會的宗旨:遵守相關地區法律法規,弘揚華夏飲食文化,維護會員的合法權益和行業利益,團結餐飲行業從業人員,為會員、為企業服好務。

第二章 會 員

本協會會員分為單位會員和個人會員。
申請加入本協會的會員,必須具備下列條件:
(一)單位會員:各級烹飪、餐飲行業組織和社會團體、餐飲業企事業單位以及相關單位,擁護本協會章程,在業內具有一定影響的,均可自願申請入會。
(二)個人會員:餐飲行業的各類從業人員和相關人員,擁護本協會章程,熱愛烹飪餐飲事業,在業內具有一定影響的,均可自願申請入會。
會員入會手續:凡自願參加本協會者,需提交入會申請表。經本協會會員介紹,由本協會理事會或授權的辦事機構討論通過,批准成為本協會單位會員或個人會員,頒發會員證書。
本協會會員享有下列權利:
(一)本協會的選舉權、被選舉權和表決權;
(二)參加本協會組織的有關活動;
(三)獲得本協會服務的優先權;
(四)對本協會工作的監督、批評和建議權;
(五)入會自願,退會自由。
本協會會員必須履行下列義務:
(一)貫徹執行港、澳、台及內地地區相關餐飲業的政策、法規;
(二)執行本協會的決議,維護本協會的合法權益;
(三)完成本協會交辦的工作;
(四)主動向本協會反映情況,提供有關資料,提出建議;
(五)按規定交納會費。
會員退會,應書面通知本協會,並交回會員證書。會員如果不履行會員義務,連續一年不交納會費或不參加本協會活動的,視為自動退會。會員如有嚴重違反本協會章程的行為,經表決通過,予以除名。

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