不開面兒，方言，意思說不給面子。
基本介紹
- 中文名：不開面兒
- 類型：方言
【例句】老李頭兒真～，這點兒小事還那么認真。
不開面兒，方言，意思說不給面子。
不開面兒，方言，意思說不給面子。【例句】老李頭兒真～，這點兒小事還那么認真。...
北京饃不開面兒餐飲管理有限公司 北京饃不開面兒餐飲管理有限公司於2019年02月27日成立。法定代表人馬磊，公司經營範圍包括：餐飲服務；餐飲管理等。
醬油雞蛋汆兒面 醬油雞蛋汆兒面是一道以雞蛋為主料的傳統中式麵食。製作時將雞蛋炒散後加入花椒熗鍋，淋入醬油製成汆兒澆於煮熟的麵條拌勻。成品色澤紅亮，鹹香適口，兼具雞蛋嫩滑與花椒麻香，口感層次豐富。該菜品烹飪簡便，是兼具家常風味與快捷特點的經典麵食選擇。用料 做法 ...
"掰面兒"由動詞"掰"與名詞"面兒"組合構成，"掰"指分開、折斷的動作，"面兒"在此特指人際關係中的情面。該詞字面可理解為"將情面掰斷"，深層含義指徹底結束交往關係。與國語"絕交"不同之處在於：強調主動終結關係的決絕態度 隱含事前存在維護情面的努力 常伴隨公開化的矛盾衝突 需要注意的是，該詞與"掰了...
開面兒 開面兒，方言。意為給面子，賞臉。【例句】他人挺～，你找他辦準行。
扁豆氽兒面是北京夏季傳統麵食，屬氽兒面體系，以廣東香腸與扁豆絲為核心原料製成滷汁澆頭。主料包含扁豆角、廣東香腸及手工麵條，必備輔料有熏乾、香菇、西紅柿，調味料含八角、鹽、糖、醬油、香油、蒜末等。製作時將食材切丁，經八角熗鍋後依次炒制，加調味料燜煮至扁豆呈翠綠色收汁，保留食材本味不勾芡。食用時...
羊肉汆兒面是以羊肉片與大蔥為核心食材的北方傳統麵食，通過旺火速成的"汆"法烹製澆頭。其製作工藝強調羊肉切薄片醃製去膻，結合炸八角、煸花椒等手法提取香味，在蔥姜爆鍋後快速翻炒肉片，最後以醬汁調味收湯。該菜品兼具製作快捷與風味濃郁的特點，常見於家庭早餐及市井麵館，因地域差異分化出漢民與清真兩種主流做法，核心區別在於澆頭的制
8、然後再把麵條用刀切成0.8厘米×1厘米的小面塊兒。9、用拇指在案板上碾壓成片，片的形狀類似貓耳朵。10、貓耳的大小要一致，貓耳片的大小可包裹中指指尖就比較合適。11、水開後下入貓耳面，中火煮到貓耳面開始漂浮在水面。12、再煮4-5分鐘即可撈出備用。13、撈出來的貓耳朵。14、炒勺上火燒熱，注入少許...
現代方言使用中，"打照面"作為其動賓短語形式，延續了"短暫相見"的語義內涵。跨語言詞典編纂方面，法語助手平台將其對應為"se montrer; faire une apparition"（露面）與"se rencontrer"（相遇），西語助手則標註西班牙語釋義為'aparecer'（出現），形成完整的外語釋義體系。語義解析 作為北京方言特徵詞，"照面兒"...
《盛婚爆寵：總裁超給面兒》是由娛閱讀網簽約作者蝶翼創作的一部現代言情類網路小說，於2019年起在該平台連載。作品以豪門契約婚姻為背景，講述女主角曲瑤被父親以一億交易賣給祁氏家族，被迫成為繼承人母親的命運轉折。故事圍繞曲瑤與祁家掌權人祁風的情感糾葛展開。開篇揭露商業聯姻的殘酷真相，曲瑤經歷囚禁與逃離後...
2017年本地食客評價顯示，該店在忠兒面館體系中口碑墊底，但2023年測評仍認可其牛腩品質與性價比。消費者對菜品呈現兩極分化：正面評價集中於澆頭分量（如12元豬肝面）、傳統風味保持 負面反饋涉及麵條未煮熟、青菜土腥味等品控問題 配套服務 店內提供免費辣醬自助台，早期以鮮辣調料聞名，近年調整為甜辣口味。部分時...
不開面兒：難為情，常用為“抹不開面兒”迸磁兒：鬧彆扭 半熟臉兒：有些面熟 把得緊：控制得緊。“誰的錢都把得特緊”不老少：表示多“還真不老少”倍兒：特別、非常的意思。“那樓倍兒高”辦：解決 混不吝：不管不顧 甭介：不用，沒事，別 棒棰：外行 閉了眼：死亡 拔譜兒：挺胸，揚眉吐氣的樣子...
3. 鍋坐在爐子上，開小火（我家的炒鍋，所以我在爐頭上墊了一塊厚一些的鐵片來達到均勻受熱的目的，如果你家是厚底煎鍋那就可以不用墊了。）用手放在鍋上感覺稍有熱的感覺時就灑入玉米面兒，為什麼用灑呢，就是因為第一步時我們把玉米面弄得比較散，所以是需要灑入的，想吃多大張的就灑多大的面積，但一定...
微點評：一看就挺好吃的麵館，地方很好找，天目山路市府對面的小巷子裡，整個用餐環境寬敞又乾淨，第一次去點的是蝦爆鱔面和蝦爆鱔拌川，感覺是拌川好吃，屬於杭州一流的檔次，這裡的面應該和忠兒面館在一個檔次上。松木場麵館 地址：杭州西湖區西溪路23號(近保俶路)微點評：杭州西溪路裡面有個“松木場麵館”...
8、把芝麻醬中加入鹽、攪打好的花椒面兒和香油，調成芝麻醬糊，備用。9、案板上抹上油，把鬆弛好的麵團兒放在案板上。10、再用手揉幾下，搓成長條。11、用刀切成大小均勻的劑子。12、把每個劑子搓成小長條。13、取一個長條，用擀麵杖從麵團兒的中間往兩頭擀開，擀成3-4mm薄片。14、然後用手塗抹芝麻醬。...
您可別說您是外地來的，53號院兒的人一聽這個，就氣兒不打一處來，他們打算擠兌您呢，說您是劉姥姥進大觀園——丟人現眼！您覺著北京人嘴太損啊？您覺得栽了面兒啊？廣西來的劉晴瑤和劉玉瑤也這么覺著。但是，她們姐妹倆可沒慣著北京人，她們用她們的辦法……那什麼，我可不能往下說了，您自己瞧去！7.床...
吳勉（？-1385年），又稱“吳面兒”。侗族，貴州省黎平縣蘭洞人，明代侗族農民起義首領。吳勉出身貧苦。洪武十一年（1378年），吳勉率當地侗、苗、漢各族人民在蘭洞起義，反抗土官和流官的雙重壓迫，直搗靖州，在零陵、九里崗一帶和明軍作戰，擊殺靖州指揮僉事過興父子。後遭明辰州指揮楊沖圍攻，受挫。吳勉於洪武十八年（