下游工程

下游工程(downstream engineering )指生化產品分離純化階段的工作。

概述,單元操作,

概述

生物工程常可以分為兩個階段。首先是通過DNA重組細胞融合的方法或通過其他育種基因突變方法獲得優良菌種或突變菌種,這一階段現稱為上游的工作。此後,菌種大量培養,生物產物分離純化、獲得目的產品,及對其進行分析鑑定,統稱為下游工程。

單元操作

1. 細胞回收技術(固液分離):絮凝,離心,過濾,微過濾。
2. 細胞破碎技術:球磨,高壓勻漿,化學破碎技術。
3. 初步純化技術:吸附法,離子交換,從沉澱(鹽析法,有機溶劑沉澱,等電點,沉澱劑),溶劑萃取,兩水相萃取,超臨界萃取,逆膠束萃取,膜分離技術。
4. 高度純化技術:各類層析,親和,疏水,聚焦,離子交換,結晶法,色層分離。
5. 成品加工:濃縮,除菌與熱原,噴霧乾燥,氣流乾燥,沸騰乾燥,冷凍燥。

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