基本介紹
- 中文名：七夕巧餅
- 主要食材：麵粉，糖粉
- 分類：情人節，餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 約400G |
糖粉 | 50G或糖 |
酵母 | 2-3G |
雞蛋 | 1個 |
餡料 | 隨意 |
水或奶 | 200G |
做法
1. 將麵粉，酵母，糖混合拌勻加水或者奶，雞蛋拌勻。揉至光滑略硬。發酵1-1.5個小時 | |
2. 就成小面劑子，用模具壓出花 |  |
3. 烤箱180度，上下火20分鐘，出鍋 |  |
七夕巧餅
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