ladle

ladle是英語單詞，具有名詞和動詞兩種詞性，英式與美式發音均為[ˈleɪdl]，其中字母a發[eɪ]音。作名詞時譯為“長柄勺”或“鋼鐵水包”，作動詞時指“用長柄勺舀”或“把……倒入”。

作為名詞，ladle主要指烹飪中用於舀取湯汁的長柄深勺，常見於東亞飲食文化中的湯類盛取工具。冶金領域指澆注包、渣罐等容器，相關術語包括casting ladle、slag ladle及Hot metal ladle（鐵水包）。動詞用法除字面意義外，短語ladle sth out可含貶義。

武漢科技大學校園內的鐵水包雕塑銘刻“千錘百鍊 鋼澆鐵鑄”，象徵鋼鐵冶煉核心要義

基本介紹

• 中文名：長柄勺
  鋼鐵水包
• 外文名：ladle
• 詞性：名詞、動詞
• 英式發音：[ˈleɪdl]
• 美式發音：[ˈleɪdl]
• 定義：英語單詞，指長柄勺或鋼鐵水包

單詞用法

柯林斯英漢雙解大詞典

ladle /ˈleɪdəl/ TEM8 ( ladling, ladled, ladles )

動詞詞形變化：過去式ladled，過去分詞ladled，現在分詞ladling，第三人稱單數ladles。常見詞組：ladle out（舀出；提供）。

2.V-T If you ladle food such as soup or stew, you serve it, especially with a ladle. (尤指用長柄勺)舀; 盛

基本特徵

ladle的發音為英[ˈleɪdl]、美[ˈleɪdl]，部分來源標註美音為[ˈledl]。詞性包括名詞和及物動詞。作名詞時譯為“長柄勺”或“鋼鐵水包”。作及物動詞時指“用長柄勺舀”或“慷慨地施予某物”。

ladle的複數形式為ladles，過去式和過去分詞為ladled，現在分詞為ladling，第三人稱單數為ladles。

作名詞時近義詞為vessel；作動詞時近義詞包括put、set、place、pose、position、lay、remove。

常見詞組與短語包括ladle furnace（鋼包爐）、hot metal ladle（鐵水包）、ladle out（舀出；提供）以及ladle cover（包罩）。

短語搭配

casting ladle 澆注包 ; 澆鑄桶 ; 澆桶 ; [冶] 澆包

hand ladle[冶] 手端包 ; 手提澆桶 ; 手勺 ; 端包

ladle out （用勺子）盛出（湯等液體）；大量給予（尤指金錢或建議）

slag ladle 渣桶 ; 渣罐 ; 翻譯

drum ladle 圓筒形澆桶 ; 鼓形包 ; 封閉式金屬桶

ladle bail 鑄鋼桶掛鈎 ; 翻譯

vacuum ladle 真空鑄罐 ; 真空抬包

tilting ladle 傾注澆桶 ; 傾注澆桶英語

ladle turret 鋼包迴轉台 ; 大包迴轉台

套用

ladle的套用主要分為日常烹飪和冶金工業兩大領域。在烹飪中，ladle是一種用於舀取和分盛液體食物的長柄勺。在鋼鐵生產中，ladle指盛裝和運輸高溫金屬熔液的容器，如鐵水包、鋼水包。

1. 日常烹飪

在廚房中，ladle是一種帶有長柄和深碗的勺子，尤其用於舀取和分盛湯、燉菜等液體食物。ladle既可作為名詞指代工具本身，也可作為動詞描述舀取的動作，例如“ladle soup into the bowl”。

2. 冶金工業

在鋼鐵冶煉領域，ladle（常譯為鐵水包、鋼水包）是用於盛裝、運輸和澆注高溫金屬熔液的關鍵設備。ladle是鋼水二次精煉的重要容器，其壽命和性能直接影響生產效率。該領域存在如ladle furnace（鋼包爐）、hot metal ladle（鐵水包）等專業術語和大量相關研究。

發展歷程

在冶金專業領域，ladle作為“鐵水包”、“鋼水包”的對應術語使用。

ladle在鋼鐵工業中是重要設備，用於盛裝和運輸熔融金屬。

相關研究

在冶金工程領域，針對鋼包（ladle）的研究涉及多個方面，包括鋼包系統的物理與數學建模、氣體攪拌對精煉效率的影響、鋼水溫度控制與內襯溫度分布規律、耐火材料（如渣線磚）的選用與損毀機理、合金添加物的熔化與混勻行為，以及旨在提升鋼包壽命和精煉效果的各種工藝技術。

雙語例句

• Lunch is a ladle of chili with rice, cornbread, salad, and a slab of chocolate cake. 午餐是拌有一勺乾辣椒的米飯、玉米面包、沙拉和一塊朱古力蛋糕。
• I use a soup ladle. 我用了一柄長柄湯杓。
• When ready to serve, ladle the wine into the glasses. 當準備好享用的時候，用長柄勺將酒倒入玻璃杯即可。
• As a drowning three thousand I only take a gourd ladle. 任溺水三千我只取一瓢。
• Several of them held me down while Ramon struck me with my ladle. 有幾個把我按在地上，拉蒙用我的長柄勺子打我。
• Ladle out the compliments.Did Tom fix the office photocopier - again? 湯姆又一次修好了公司的複印機？
• It's thick, but you can still easily ladle it out by tilting the pan. 麵湯濃，但濃到你依然可以將鍋子傾斜後輕易舀出。
• The ladle lining with tar dolomite is common in German and in Europe. 用焦油白雲石做包襯，在德國及歐洲其它國家很普及。
• Old silver. — From the ladle one could get at least two hundred francs. 並且是古銀器，連那大勺至少可以賣二百法郎。
• Ladle the sauce on top, top with pork and chopped peanuts, and serve while hot. 用勺子淋上調味醬，面上是炒好的豬肉末和花生碎，趁熱即食。
• Ladle them out after a few seconds and you'll find excess fat clinging to them. 幾秒之後把冰塊盛出來，你就會發現冰塊上附著多餘油脂。
• LUNCH is a ladle of chilli with rice, cornbread, salad and a slab of chocolate cake. 午餐是拌有一勺乾辣椒的米飯，再加上穀物麵包、沙拉和一塊厚朱古力蛋糕。
• To serve: Ladle into bowls, drizzle with walnut oil and garnish with chives, if desired. 把煮好的東西放入碗裡，加入核桃油，如果你喜歡，還可以放入香蔥以作裝飾。
• Aunt Barbara likes to ladle out advice to the young people, whether they want it or not. 巴巴拉大嬸不管年輕人願不願聽，總喜歡向他們提出這樣那樣的忠告。
• I put on XianZi ladle, to learn the mother of appearance, give dumplings knead on "lacy". 我把餡子舀上，學著媽媽的樣子，給餃子捏上“花邊”。
• Dad's attacks, mother basin of boiler bowl gourd ladle symphony, merged into a sea of joy. 爸爸的吹拉彈唱，媽媽鍋碗瓢盆的交響曲，匯成一片歡樂的海洋。
• See small pearly the vulture after swallowing the base just receive a ladle space anew in. 見小白雕咽下後才把勺子又收到空間中。
• "Eat, Kanchi." said Mitthu, rattling the rice ladle over the pot, annoyed at her own fright. “凱蒂吃呀。”米綈說，一面用飯勺把鍋敲得砰砰的響，同時對她自己的驚慌失措感到惱怒。
• Amazingly, it's always the meat that is shaken off while the vegetables lie safely in the ladle. 令人稱奇的是，在從大勺中抖下去的總是肉，而蔬菜則完好的待在大勺里。
• Bill Bobbitt, a county inspector, dips a ladle into the water and brings up half a dozen wriggling larvae. 郡觀察員比爾•博比特用一把長長的勺子從池水中撈出半打孑孓。
• Play the basin of boiler bowl gourd ladle after concerto, the woman also want to hold up to her blue sky! 罳彈奏完鍋碗瓢盆協奏曲之後，女人也要撐起屬於她的一片藍天！
• But the fact remains that if she was sleeping in her own bed, she would have found the gravy ladle by now. 但事實是如果她睡在自己的床上，她現在就該發現那湯勺。
• And we have a very old silver spoon, round in the bowl like a little ladle, and marked with the same castle. 我們還有一把非常古老的銀匙，銀匙的勺兒是圓形的，像一把小勺子，上面也刻有一座相同的城堡。
• The ladle drying device with a sleeve type gas burner and its application in the ladle drying is introduced. 介紹一種套筒式煤氣燒嘴烘烤裝置及其在鋼包烘烤中的成功套用。
• Inside, volunteers man two huge iron cauldrons, scooping out a ladle of boiled white rice into each container. 廚房裡，志願者們燒了兩口大鍋，正在用長柄勺向一個個難民分發燒好的米飯。
• Remove the egg with a spoon or ladle and let it cool slowly, or run cold water over it to cool it more quickly. 用勺子將雞蛋去除，等其慢慢冷卻，或澆上冷水快速冷卻(也容易使雞蛋和蛋殼分離).
• She dipped up soup from the pot with a ladle.她用勺從鍋里舀湯。