SPENCER(商店)

SPENCER是一家歐式風格和口味的甜品店，總部位於南京，已於2012年5月底在奧體東站開設第一家門店。經營品種主要包括純糧沖飲系列、水果、港市甜品、冰淇林、水果、蔬菜沙拉、粗糧麵包七大類，其中以純糧沖飲為主要特色產品，SPENCER純糧沖飲系以50種來自東北黑土的有機雜糧為原料，更是出於食品安全，食品健康的考慮範疇，希望前來的消費者能夠通過每天攝入足夠量的粗糧纖維素，以粗細搭配的飲食方式來達到養生的效果。

基本介紹

• 中文名：SPENCER
• 性質：甜品店
• 風格：歐式風格和口味
• 總部：位於南京

品牌介紹

SPENCER來自英國，中文譯為【史賓生】，是由江蘇鼎正集團推出的子品牌之一，江蘇鼎正集團是一家集工程項目管理、農業科技（其中包括SPENCER、菜媽媽有機食品）、軟體開發、休閒旅遊、短駁物流、廣告策劃六大產業於一體的多元化綜合性企業集團，總部位於南京，集團以締造一流企業為戰略目標，良好的的企業文化、先進的企業構建機制、完善的企業經營管理體系構成了鼎正集團的良好的社會信譽和知名度，取得了較好的經濟效益和社會效益。

由來

為了迎合現代大都市時尚、潮流的趨勢，將口感與品位上升到更新的層次，SPENCER純糧沖飲採用了50種來自東北黑土的有機雜糧為原料，並整合了國內大型食品企業加工、知名大學科研團隊研究製作純糧沖飲系列。經過長時間的研發、篩選，最終以一套獨特的加工技術解決了雜糧口感粗糙、淡然無味的弊端，不僅具備飲品系列的細膩、香濃，而且粗糧本身的營養價值在加工中損失也減到了最低，保持了粗糧90%的營養價值。因此，SPENCER系列更是我們健康、養生的不二之選。以粗糧為原料加工是SPENCER長時期以來產品研發的核心所在，也是品牌前期精心打造的巨作。

主題/理念

健康·溫馨·時尚

健康——產品以有機雜糧為原料。通過每天攝入足夠量的粗糧纖維素，以粗細搭配的飲食方式來達到養生的效果

溫馨——70平米的暢想空間，溫和的燈光設計、輕音樂的聆聽、貼心的微笑服務

時尚——40種甜點口味的選擇、立體時尚的室內裝修

關於主題/理念：整個店面以溫馨、健康、時尚為主題，所以以橙色為主色調。橙色的人通常都非常熱愛大自然並且渴望與自然渾然一體。喜歡戶外活動，在林中漫步會讓他們感覺到重生的力量。以迷宮形式陳列的50種雜糧，給人以視覺的衝擊和新鮮感，打破傳統陳列方式同時也寓意著現代人們飲食生活習慣的不規則導致多種疾病的產生，通過每天攝入足夠量的粗糧纖維素，以粗細搭配的飲食方式來達到養生的效果。

經營品種

考慮到只是單一的純糧沖飲完全達不到品項種類豐富、選擇餘地廣范的要求。於是誠邀甜點美食業製作科研團隊加入，以質量與技術核心，在此基礎上與企業相關人員以及領導共同探討，進一步延伸，形成我公司的特色與品質，以“似曾相識，卻又與眾不同”的產品特點呈現，隆重推出十大系列：純糧沖飲系列、果汁與果爽系列、港式甜品系列、台式芋圓系列、研磨系列、港式糕點系列、港式滋補系列、手工優酪乳系列、咖啡系列、奶茶系列，每一系列又分出多種不同口感與口味的產品，品種豐富、讓人應接不暇。