《Nudeln fÜr das Volk》是2009年10月1日Knaur TB出版的圖書，作者是Lin-Liu Jen。
基本介紹
- 中文名：Nudeln fÜr das Volk
- 作者：Lin-Liu Jen
- 出版社：Knaur TB
- 出版時間：2009年10月1日
- ISBN：9783426782545
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
Neugierig auf ihre chinesischen Wurzeln reist die junge Amerikanerin Jen Lin-Liu nach China, dem Land ihrer Eltern. Sie taucht ein in eine ihr bislang völlig fremde Kultur und merkt bald, dass sich die chinesische Lebensart vor allem in den Töpfen der Garküchen entfaltet. So beschließt Jen Lin-Liu, in Peking eine Kochschule zu besuchen – und entdeckt dort neben ihrer Leidenschaft fürs Kochen auch das Rezept für ihr neues Leben in China.
作者簡介
林留清怡，飲食及文化作家，為《紐約時報》、《華爾街日報》、《風味》雜誌、《美食與美酒》雜誌等媒體供稿；是多個餐館獎項的評審委員; 還是北京國際慢食運動的領導人之一。
在中國的美食冒險之旅讓她寫下了《尋味中國》這本書，得到《紐約時報》、《科克斯書評》、《人物》雜誌等媒體的一致好評和推薦，並獲得美食世界飲食圖書獎之最佳中國飲食書獎和《匹茲堡郵報》年度最佳圖書獎。
